बागवानी

टमाटर टाइटन: समीक्षा + तस्वीरें

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कई माली अपनी शुरुआती फसल में से अधिकांश का सपना देखते हैं, जितनी जल्दी हो सके ताजा विटामिन का आनंद लेने के लिए और अपने पड़ोसियों को घमंड करने के लिए, या सब्जियों की कीमत अभी भी अधिक होने पर बाजार में अधिशेष बेचने के लिए सब्जियों की सबसे अधिक पकी हुई किस्मों को लगाने का प्रयास करें। दूसरों के लिए, यह सब जल्दबाजी बेकार है, वे दृढ़ता से मानते हैं कि जल्द से जल्द सबसे स्वादिष्ट नहीं हैं, और न ही सबसे फलदायी, जिनमें से, निश्चित रूप से सच्चाई का एक बड़ा सौदा है। और ये अन्य धैर्यपूर्वक देर से पकने वाली किस्मों के पकने की प्रतीक्षा करते हैं, जो कि, एक नियम के रूप में, उच्चतम पैदावार, सबसे तीव्र स्वाद और सबसे बड़े आकार से प्रतिष्ठित हैं। और कभी-कभी इन सभी विशेषताओं को मिलाया जाता है।

उपरोक्त सभी, ज़ाहिर है, टमाटर पर लागू होता है। यहां मध्य बेल्ट के खुले मैदान में टमाटर की देर से पकने वाली किस्में विकसित हो रही हैं और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में उच्च संभावना है कि आप फसल के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं। इसलिए, कुछ किस्में विशेष रूप से रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से बनाई गई थीं, जहां एक गर्म शरद ऋतु टमाटर के बढ़ते मौसम का विस्तार करना और सितंबर में टमाटर की बड़ी पैदावार प्राप्त करना और यहां तक ​​कि कभी-कभी अक्टूबर में खुले मैदान की स्थिति में भी संभव बनाता है। टमाटर टाइटन, इस लेख में प्रस्तुत की गई विविधता की विशेषताओं और विवरण ऐसे टमाटर के हैं।

विविधता का वर्णन

यह टमाटर की एक पुरानी किस्म है, जिसे पिछली सदी के शुरुआती 80 के दशक में क्रायमस्क, क्रास्नोडार क्षेत्र के एक प्रायोगिक प्रजनन केंद्र में प्लांट प्रजनकों द्वारा प्राप्त किया गया था, जो उत्तरी काकेशस अनुसंधान संस्थान और बागवानी का एक शाखा है।

जहां बेहतर विकास हो सके

1986 में, उत्तरी काकेशस क्षेत्र के खुले मैदान में बढ़ने के लिए सिफारिशों के साथ टमाटर विविधता टाइटन को रूस के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया था। चूंकि विविधता मुख्य रूप से खुले क्षेत्र में बढ़ने के लिए डिज़ाइन की गई है, इसलिए यह मुश्किल से अधिक उत्तरी क्षेत्रों में ग्रीनहाउस स्थितियों में इसे विकसित करने की सिफारिश करने के लिए समझ में आता है। वास्तव में, ग्रीनहाउस में, प्रकाश की स्थिति हमेशा खुले मैदान की तुलना में कुछ कम होती है, और इस क्षेत्र में पोषण क्षेत्र इस किस्म से कम होता है।

चेतावनी! इसलिए, कमरे की स्थिति में या टमाटर पर टाइटन के बढ़ने की संभावना के बारे में बयान-सिफारिशें सिर्फ इसलिए कि झाड़ियों को छोटे आकार के विशेष रूप से अजीब दिखते हैं।

इनडोर स्थितियों के लिए आज बड़ी संख्या में विशेष किस्में बनाई गईं जो प्रकाश की कुछ कमी को सहन करने में सक्षम हैं और एक सीमित मिट्टी की मात्रा में अच्छी पैदावार और अच्छी उपज दे सकती हैं। जबकि ये स्थितियां टाइटन टमाटर के लिए पूरी तरह से अस्वीकार्य हैं।

टमाटर की झाड़ियों

पौधे टमाटर की किस्में हैं जिन्हें वास्तव में एक छोटी ऊंचाई की विशेषता है, लगभग 40-50 सेमी। टमाटर टाइटन निर्धारक और यहां तक ​​कि उपजी है। इसका मतलब है कि झाड़ी का विकास एक निश्चित संख्या में फलों के ब्रश के गठन के बाद पूरा होता है, और शीर्ष पर हमेशा फलों के साथ एक ब्रश होता है, न कि हरे रंग का शूट।

झाड़ियों खुद मजबूत होती हैं, जिसमें एक मोटी केंद्रीय तना और बड़ी हरी पत्तियां होती हैं। गठित अंकुर और पत्तियों की संख्या औसत है, इसलिए विविधता को डगमगाए जाने की आवश्यकता नहीं है, खासकर जब खुले मैदान में उगाया जाता है। पहला फूल ब्रश 5 या 7 पत्तियों के बाद बनता है। निम्नलिखित ब्रश हर 2 शीट पर रखे जाते हैं।

पकने और उपज

ग्रेड टाइटन फल के विभिन्न देर से परिपक्वता है - वे पूर्ण शूटिंग की उपस्थिति के 120-135 दिनों के बाद ही पकना शुरू कर देते हैं।

पुरानी किस्मों के लिए, टमाटर टाइटन की उपज को न केवल अच्छा कहा जा सकता है, बल्कि रिकॉर्ड भी। औसतन, एक झाड़ी से आप 2 से 3 किलोग्राम फल प्राप्त कर सकते हैं, और 4 किलोग्राम टमाटर प्राप्त करने और प्राप्त करने के लिए अच्छी देखभाल के साथ।

यहां तक ​​कि अगर आप विपणन योग्य फलों की संख्या को देखते हैं, तो यह 5.5 से 8 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर हो जाता है। विविधता के लिए बहुत अच्छा प्रदर्शन, पिछली शताब्दी के 80 के दशक में नस्ल।

रोग प्रतिरोध

लेकिन प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रतिरोध के संदर्भ में, टाइटन की किस्में बराबर नहीं हैं। वे देर से अंधड़ के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और स्टोलबर्न से ग्रस्त होते हैं। लगभग लिग्निफाइड, रेशेदार गूदे के अलावा, जो स्टोलबुर नामक वायरस से प्रभावित फलों की विशेषता रखता है, इस किस्म का फल अक्सर इस किस्म के टमाटरों में कठोर होता है। उन्हें मैक्रोस्पोरिया और सेप्टोरिया के लिए मध्यम प्रतिरोध की विशेषता है।

इसके अलावा, टाइटन टमाटर कम तापमान पसंद नहीं करते हैं, और अक्सर कीटों के आक्रमण के अधीन होते हैं। हालांकि, इन सभी विशेषताओं के साथ-साथ फलों के टूटने की प्रवृत्ति, टमाटर की कई पुरानी किस्में पाप। यह इन कारणों से है कि हाल के दशकों में, प्रजनकों ने कई उन्नत किस्मों की खेती पर बहुत काम किया है, जिन्हें कई कमियों से बख्शा जाएगा।

नई किस्म का संक्षिप्त विवरण

टमाटर के साथ टमाटर टाइटन ने भी गंभीरता से काम किया और कई विशेषताओं में महत्वपूर्ण सुधार किया। सच है, यह पहले से ही एक नई किस्म निकला है और इसे गुलाबी टाइटेनियम नाम दिया गया था।

यह 2000 में पहले से ही क्रास्नोडार क्षेत्र के क्रिम्सक शहर के एक ही प्रायोगिक चयन स्टेशन पर प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन इस मामले में इस टमाटर की नवीनता के लेखक अच्छी तरह से जानते हैं: एगिसहेवा ईएम, गोरियानोवा ओडी। और लुक्यानेंको ओ.ए.

यह 2006 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था और खुले मैदान में इस टमाटर को उगाने के लिए अनुशंसित क्षेत्रों की सीमा में, इसमें लोअर वोल्गा क्षेत्र को शामिल करने के लिए धन्यवाद का विस्तार किया गया है।

टमाटर की झाड़ियों की विशेषताएं स्वयं टाइटन किस्म के समान थीं - मानक, निर्धारक, निम्न। लेकिन फसल के लिए प्रतीक्षा समय कम हो गया है - रोज टाइटेनियम को मध्य सीजन और यहां तक ​​कि शुरुआती शुरुआती किस्मों के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। रोपाई के उद्भव से लेकर पहले पके फल तक लगभग 100-115 दिन बीत जाते हैं।

ब्रीडर्स टमाटर से रोज टाइटेनियम प्राप्त करने और पिछली किस्म की तुलना में पैदावार बढ़ाने में कामयाब रहे। औसतन, एक वर्ग मीटर का रोपण 8-10 एकत्र किया जा सकता है, और अधिकतम 12.5 किलोग्राम टमाटर तक।

और सबसे महत्वपूर्ण बात - प्रतिकूल परिस्थितियों और रोगों के लिए टमाटर का प्रतिरोध बढ़ाना संभव था। टमाटर गुलाबी टाइटेनियम अब स्टोलबर्न क्षति के लिए प्रवण नहीं है, और अन्य बीमारियों के प्रतिरोध में काफी वृद्धि हुई है। इस किस्म के टमाटरों में वाणिज्यिक फलों की अधिक उपज होती है - 95% तक। टमाटर को चटकने और शीर्ष सड़ने से हारने का खतरा नहीं है।

फल की विशेषता

चूंकि गुलाबी टाइटन की विविधता कुछ हद तक, टाइटन टमाटर की एक बेहतर प्रतिलिपि है, दोनों किस्मों के टमाटर की विशेषताओं को नीचे दिया गया है, एक तालिका में सुविधा के लिए संक्षेप में प्रस्तुत किया गया है।

टमाटर के लक्षण

ग्रेड टाइटन

गुलाबी टाइटन किस्म

आकार

दौर

गोल, सही

रंग

लाल

गुलाबी

मांस

बहुत तंग

रसदार

छाल

चिकना

चिकना, पतला

आकार, वजन

77-141 ग्राम

91-168 (214 तक)

स्वाद की विशेषताएं

उत्कृष्ट

उत्कृष्ट

बीज घोंसले की संख्या

3-8

4 से अधिक है

शुष्क पदार्थ

5%

4,0 - 6,2%

कुल चीनी सामग्री

2,0-3,0%

2,0 -3,4%

नियुक्ति

टमाटर की तैयारी के लिए

टमाटर की तैयारी के लिए

परिवहनीयता

उत्कृष्ट

उत्कृष्ट

यह भी ध्यान दिया जा सकता है कि दोनों किस्मों के टमाटर फलों की पर्याप्त एकरूपता के साथ-साथ उनके अच्छे संरक्षण से अलग हैं, जो औद्योगिक खेती और कैनिंग ब्लैंक्स के लिए सुविधाजनक है।

बढ़ने की विशेषताएं

रोपाई के माध्यम से दोनों किस्मों के टमाटर उगाने की सलाह दी जाती है, हालांकि पिंक टाइटन, इसकी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण, बाद में टमाटर की झाड़ियों को स्थायी बेड पर स्थानांतरित करने के लिए सीधे ग्रीनहाउस में बोया जा सकता है।

टाइटन के लिए, खुले मैदान में लैंडिंग के पहले दिनों से बीमारियों से बचाने के लिए बहुत सारे अतिरिक्त उपाय करना आवश्यक है। उपचार का उपयोग करने का सबसे आसान तरीका फाइटोस्पोरिन है। यह जैविक उपकरण मनुष्यों के लिए बिल्कुल हानिरहित है, बल्कि रातोंरात होने वाली अधिकांश बीमारियों के खिलाफ प्रभावी रूप से कार्य करता है।

चूंकि दोनों किस्मों की झाड़ियों का आकार छोटा होता है, इसलिए उन्हें या तो गार्टर या फावड़ा की आवश्यकता नहीं होती है। वे बिस्तरों पर लगाए जाते हैं, प्रति वर्ग मीटर 4-5 पौधों के घनत्व को ध्यान में रखते हुए, अन्यथा टमाटर में पर्याप्त पोषण और प्रकाश नहीं हो सकता है।

माली की समीक्षा करें

इन किस्मों के टमाटर बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय नहीं हैं, हालांकि पिंक टाइटन कुछ सकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बनता है।

ऐलेना, 49 साल, खाडीज़ेंस्क। टोमेटो रोपे। टाइटन उन सभी में सबसे शानदार था, जो मैंने लगाए थे - गहरे हरे रंग की बड़ी पत्तियों को मजबूत ठोस और मोटे तनों से सजाया गया था। हालांकि, जमीन में रोपण के बाद, पत्तियों को नलिकाओं में कर्ल करना शुरू हो गया, और फूल बहुत कमजोर था। फल, भी, शिथिल और अनिच्छा से बंधे थे। मैं रासायनिक उर्वरकों का उपयोग बिल्कुल नहीं करता हूं, मैं या तो ह्यूमस के साथ, या खमीर या राख के साथ फ़ीड करता हूं। मैंने इस ग्रेड के साथ नाइट्रोजन युक्त पदार्थों को पूरी तरह से छोड़ने का फैसला किया और सीजन के अंत तक मैंने केवल राख का इस्तेमाल किया। स्थिति थोड़ी बेहतर हो गई, लेकिन फल अभी भी बेस्वाद थे, और उनमें से आधे को शीर्ष सड़ांध के साथ मारा गया था। ओल्गा, 50, एस्ट्राखन ने गुलाबी टाइटन टमाटर को संयोग से बोया था - उसने अपने नोट्स में खोदा था कि वह एक बार उगा था और वह अच्छा लगा। टमाटर उनके आकार से बहुत प्रभावित हैं, कुछ 300-400 ग्राम तक थे। मुझे उनका स्वाद भी बहुत पसंद था - वे मीठे और इतने स्वादिष्ट होते थे जैसे वे पुरानी किस्मों में होते थे। केवल माइनस पर ध्यान दिया जा सकता है कि वे थोड़े फटे हैं। लेकिन, शायद, मैं खुद को दोषी मानता हूं, क्योंकि मैं पानी के साथ बहुत चालाक था। नताल्या, 46 साल, वोल्लोडोड्सक। मैंने पिंक टाइटन और पिंक स्मारिका - छोटे टमाटर लगाने की कोशिश की और स्वाद में कुछ भी बकाया नहीं है।

निष्कर्ष

शायद, पिछली शताब्दी के लिए, टमाटर टाइटन की विविधता बहुत आकर्षक थी, लेकिन अब टमाटर की प्रचुरता उपलब्ध होने के कारण यह विभिन्न प्रकार के गुलाबी टाइटन को विकसित करने के लिए अधिक समझ में आता है। यह अधिक प्रतिरोधी और यहां तक ​​कि उच्च उपज है।

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