बागवानी

आंवले का रस पीला

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पीले रंग के आंवले की किस्में फलों के असामान्य रंग और अच्छे स्वाद के कारण पहचानी जाती हैं। रूसी पीला एक सिद्ध किस्म है जो इसकी पैदावार और सरलता के लिए मूल्यवान है।

प्रजनन किस्मों का इतिहास

ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर में गूसबेरी रूसी पीला प्राप्त किया। चतुर्थ मिकुरिन ब्रीडर केडी सर्जीवा। एक पुरानी रूसी किस्म की क्लोनिंग करके आंवले को पाला जाता है।

1963 में, विविधता को परीक्षण के लिए भेजा गया था, जिसके परिणामों के अनुसार 1974 में इसे राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। यूराल और उत्तर-पश्चिम क्षेत्रों में खेती के लिए रूसी पीले रंग की सिफारिश की जाती है।

झाड़ी और जामुन का वर्णन

विशेषताएं रूसी पीला:

  • मध्यम मोटी, थोड़ा फैला हुआ झाड़ी;
  • 1 से 2 मीटर तक की ऊंचाई;
  • सीधी शाखाएं;
  • कांटों की औसत संख्या, जिनमें से अधिकांश शूटिंग के निचले हिस्से में हैं;
  • हरे, चमड़े के पत्तों को थोड़ा घुमावदार सुझावों के साथ।

रूसी पीली किस्म का विवरण:

  • बड़े आकार;
  • वजन 5-7 ग्राम;
  • अंडाकार आकार;
  • पीले रंग का गूदा;
  • एक मोमी कोटिंग के साथ पारदर्शी त्वचा।

लंबे समय तक जामुन की घनी त्वचा के कारण झाड़ियों पर लटकाते हैं और दरार नहीं करते हैं। उनके पास कोमल मांस और मीठा-खट्टा स्वाद है।

की विशेषताओं

ग्रेड रूसी पीले रंग की मुख्य विशेषताएं:

सुविधा

विवरण

उत्पादकता

एक झाड़ी से 3.5-4 किग्रा

सूखा सहन करना

उच्च

सर्दी की कठोरता

से -28 ° से

रोग और कीट प्रतिरोध

उच्च

गर्भ काल

औसत

परिवहनीयता

अच्छा है

पेशेवरों और विपक्ष

रूसी पीली किस्म के मुख्य लाभ:

  • जामुन की उच्च वस्तु और स्वाद गुण;
  • रोग, सूखा और ठंढ का प्रतिरोध;
  • अच्छी शुरुआत;
  • फलों का सार्वभौमिक उपयोग।

रूसी पीले आंवले के नुकसान में शामिल हैं:

  • तेज कांटों की उपस्थिति;
  • जामुन का खट्टा स्वाद।

बढ़ती स्थितियां

आंवले की सफल खेती के लिए निम्नलिखित परिस्थितियाँ आवश्यक हैं:

  • अच्छा प्राकृतिक प्रकाश;
  • ड्राफ्ट की कमी;
  • एक पहाड़ी या ढलान पर स्थित भूखंड, खड़ी नहीं है;
  • हल्की, उपजाऊ मिट्टी।

फल की पैदावार और स्वाद भूखंड की रोशनी पर निर्भर करता है। छाया में झाड़ी धीरे-धीरे विकसित होती है, और फल लंबे समय तक चीनी प्राप्त कर रहे हैं।

गोज़बेरी को ऊंचे स्थान पर या ढलान के बीच में लगाना सबसे अच्छा है। तराई में अक्सर नमी और ठंडी हवा जमा होती है, जो संस्कृति के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।

आंवला उपजाऊ मिट्टी को पसंद करता है: दोमट, बलुआ पत्थर या रेतीली मिट्टी। मिट्टी में रोपण करते समय मोटे रेत और खाद बनाते हैं।

लैंडिंग की सुविधाएँ

Gooseberries को देर से शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर) या शुरुआती वसंत (अप्रैल-मई) में लगाया जाता है। शुष्क और गर्म मौसम में किया गया कार्य।

एक या दो साल पुराने रोपण के लिए फिट है जिसमें कई अंकुर और एक स्वस्थ जड़ प्रणाली है। रोपण सामग्री नर्सरी में या विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से खरीदी जाती है। रोपण, दरारें और अन्य दोषों के संकेत के साथ रोपाई का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

रोपाई का काम:

  1. आंवले की खुदाई के तहत मिट्टी, पौधे और अन्य मलबे की सफाई।
  2. फिर 40 सेमी के व्यास और 50 सेमी की गहराई के साथ एक रोपण छेद खोदें। गड्ढे को संकोचन के लिए 3-4 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। वसंत में काम करते समय गिरावट में गड्ढे तैयार करना बेहतर होता है।
  3. मिट्टी की मिट्टी में, जल निकासी परत बनाने के लिए तल पर रेत या कुचल पत्थर डाला जाता है। उपजाऊ मिट्टी में 10 किलोग्राम ह्यूमस, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट मिलाया जाता है।
  4. आंवले को एक छेद में रखा जाता है, और इसकी जड़ें पृथ्वी से ढकी होती हैं।
  5. मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाता है, और पौधे को गर्म पानी से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।

रोपण के बाद, अंकुर छंट जाते हैं और प्रत्येक 5-6 कलियों पर छोड़ दिया जाता है। नमी को संरक्षित करने के लिए मिट्टी को ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है।

जब उनके बीच कई झाड़ियों को लगाया जाता है, तो 1-1.5 मीटर छोड़ दिया जाता है। यदि आंवले को पंक्तियों में लगाया जाता है, तो उनके बीच कम से कम 3 मीटर बनाए रखें।

देखभाल के नियम

रूसी पीले रंग की विविधता का विकास और फलन देखभाल पर निर्भर करता है। झाड़ी को अतिरिक्त भोजन और छंटाई की आवश्यकता होती है। ठंडे क्षेत्रों में, सर्दियों के लिए आंवले तैयार किए जाते हैं।

समर्थन

निम्न श्रेणी की झाड़ी वाली किस्में रूसी पीले अतिरिक्त समर्थन के बिना बढ़ सकती हैं। इसकी शाखाएँ अक्सर जामुन के भार के नीचे जमीन की ओर झुक जाती हैं। समर्थन के कारण बुश के लिए कटाई और देखभाल की प्रक्रिया को सरल करता है।

इसलिए, झाड़ी के चारों ओर लकड़ी के तख्तों से एक समर्थन स्थापित करने की सिफारिश की जाती है। आप उनके बीच धातु के पाइप और खिंचाव के तार का उपयोग कर सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

जब रोपण छेद में निषेचन रूसी पीले अगले 3-4 वर्षों के लिए निषेचन की जरूरत नहीं है।

वयस्क झाड़ियों को निम्नलिखित योजना के अनुसार खिलाया जाता है:

  • शुरुआती वसंत;
  • फूल पर;
  • फूल लगने के 3 सप्ताह बाद।

पहले खिलाने के लिए एक प्राकृतिक घोल तैयार करें जिसमें मुलीन या पक्षी की बूंदें हों। कली के टूटने से पहले बर्फ पिघलने के बाद इस जड़ को झाड़ियों में डाला जाता है। उर्वरक मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ संतृप्त करता है, जो शूट की वृद्धि के लिए आवश्यक है।

फूल अवधि के दौरान, फॉस्फोरस और पोटेशियम पर आधारित एक जटिल उर्वरक तैयार किया जा रहा है। सुपरफॉस्फेट के 50 ग्राम और पोटेशियम सल्फेट के 30 ग्राम को 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है।

आंवले के खिलने के बाद, पोटाश-फॉस्फोरस शीर्ष ड्रेसिंग दोहराया जाता है। झाड़ी के चारों ओर मिट्टी में उर्वरकों को सूखा जा सकता है।

प्रूनिंग झाड़ियों

गपशप sap प्रवाह से पहले या बाद में छंटाई की जाती है। शरद ऋतु की अवधि का चयन करना सबसे अच्छा है, क्योंकि आंवला सर्दियों के बाद जल्दी जागता है। प्रूनिंग सालाना किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! सूखे, टूटे और जमे हुए शाखाओं को खत्म करना सुनिश्चित करें। यदि अंकुर झाड़ी को गाढ़ा करते हैं और थोड़ा फल लाते हैं, तो वे भी काट दिए जाते हैं।

8 वर्ष से अधिक उम्र की शाखाएं अनुत्पादक हो जाती हैं, इसलिए उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। इस तरह की शूटिंग छाल के गहरे भूरे रंग से निर्धारित होती है।

प्रजनन

रूसी पीले बुश किस्मों की उपस्थिति में, आप खुद रोपाई प्राप्त कर सकते हैं। आंवले के प्रजनन के तरीके:

  • कलमों। गिरावट में, उन्होंने शूट की आवश्यक संख्या को 20 सेमी की लंबाई के साथ काट दिया। कट्टों को फिटोस्पोरिन समाधान में 2 घंटे के लिए रखा जाता है, फिर सर्दियों के लिए तहखाने में रखा जाता है। फरवरी में, gooseberries जमीन के साथ कंटेनरों में निहित हैं। जब रोपाई जड़ें दिखाई देती हैं, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है।
  • लेयरिंग। वसंत में आंवले में मजबूत अंकुर चुने जाते हैं जो निचले और जमीन पर सुरक्षित रहते हैं। शाखा के मध्य भाग में थूक और गीली घास। गिरावट में, परतों को झाड़ियों से अलग किया जाता है और एक नई जगह पर लगाया जाता है।
  • झाड़ी का विभाजन। जब आंवले का प्रत्यारोपण किया जाता है, तो इसके प्रकंद को कई भागों में विभाजित किया जा सकता है। प्रत्येक अंकुर कई स्वस्थ जड़ों को छोड़ देता है। लकड़ी का कोयला के साथ छिड़का हुआ स्लाइस रखें।

जाड़े की तैयारी

विभिन्न प्रकार के रूसी पीले रंग में उच्च सर्दियों की कठोरता होती है। देर से शरद ऋतु में, गोज़बेरी को ठंड से बचाने में मदद करने के लिए प्रचुर मात्रा में पॉडज़िमनी सिंचाई की जाती है।

युवा झाड़ियों को सर्दियों के लिए सुरक्षा की आवश्यकता होती है। उनका अंकुर पृथ्वी को काटता है, 10 सेमी की मोटाई के साथ धरण की एक परत के ऊपर डाला जाता है। स्प्रूस शाखाएं शाखाओं से बंधी होती हैं। सर्दियों में, बर्फ गिरने के बाद, बुश पर एक स्नोड्रिफ्ट फेंका जाता है।

कीट और रोग नियंत्रण

गोलगप्पे खाने वाले मुख्य रोग तालिका में सूचीबद्ध हैं:

एक बीमारी

लक्षण

नियंत्रण के उपाय

निवारण

मैला ओस

शूट पर एक ढीला सफेद रंग का दिखाई देता है।

धीरे-धीरे, खिलता है और पत्तियों, शाखाओं और फलों को गहरा करता है।

सभी प्रभावित भागों को काटकर जला दिया जाता है।

गोज़बेरी का इलाज बोर्डो मिश्रण, पुखराज या फंडाज़ोल की तैयारी के साथ किया जाता है।

  1. शुरुआती वसंत में, कवक बीजाणुओं को मारने के लिए उबलते पानी के साथ आंवले डालें।
  2. तांबे के आधार पर निवारक छिड़काव तैयारी करने के लिए शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में।

anthracnose

पत्तियों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं, जो बढ़ते हैं और रंग को भूरे रंग में बदलते हैं।

बाद के चरणों में, पत्तियां सूख जाती हैं और गिर जाती हैं।

आंवला बोर्डो तरल प्रसंस्करण।

  1. पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ मिट्टी का उपचार।
  2. निवारक छिड़काव रसायन।

रतुआ

नारंगी धब्बों की पत्तियों पर उपस्थिति।

समय के साथ, पत्ते कर्ल और गिर जाते हैं।

  1. सिंचाई को रोकना और नमी को कम करने के लिए झाड़ी की छंटाई करना।
  2. बाग उपकरणों का कीटाणुशोधन।
  3. निवारक छिड़काव।

सबसे आम करौदा कीट तालिका में दिखाए गए हैं:

विध्वंसक

हार के संकेत

नियंत्रण के उपाय

निवारण

aphid

आंवले के लार्वा को आंवले की पत्ती की चटनी में खिलाएं।

नतीजतन, पत्तियों को शूट की युक्तियों में विकृत किया जाता है।

लैंडिंग को कीटनाशक फूफानन या अकार्टेन के साथ छिड़का जाता है।

  1. शुरुआती वसंत में, मिट्टी को उबलते पानी से पानी पिलाया जाता है।
  2. रोगनिरोधी कीटनाशक का छिड़काव।

मकड़ी का घुन

कीट पत्तियों के निचले हिस्से पर रहता है, धीरे-धीरे उन्हें कोबवे से उलझाता है।

पत्तियाँ पीली होकर गिरने लगती हैं।

वर्मवुड या तंबाकू के आंवले के अर्क का छिड़काव करें।

फूलों से पहले या फसल के बाद निवारक उपचार।

चूहा, पतंगा, पतंगा के कैटरपिलर

पत्तियां, अंकुर और अंडाशय खाएं।

कैटरपिलर को हाथ से काटा जाता है। श्रुब लकड़ी की राख या तम्बाकू धूल के जलसेक के साथ छिड़का।

  1. शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में कीटनाशक लगाने का उपचार।
  2. गोमुख के नीचे मिट्टी खोदना, जहां कीट अक्सर हाइबरनेट करते हैं।

निष्कर्ष

गोसेबेरी रूसी पीला उरल्स और साइबेरिया की कठोर परिस्थितियों को सहन करने में सक्षम है। विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है और एक स्थिर उच्च उपज लाता है।

समीक्षा

वेलेंटीना, 38, कज़ान क्रेज़ोवोवनिक रूसी पीला 10 से अधिक वर्षों से साइट पर बढ़ रहा है। झाड़ी बहुत शक्तिशाली और उत्पादक है। स्वादिष्ट और बड़े जामुन जैसी विविधता। गूजबेरी अनौपचारिक, कोई समस्या सूखे और ठंढी सर्दियों को सहन नहीं करती है, पानी पिलाने के बारे में नहीं। जामुन गर्मी में उखड़ नहीं जाते हैं, जो अक्सर अन्य किस्मों में मनाया जाता है। अन्ना, 24 साल, मॉस्को क्षेत्र। रूसी पीले रंग की बकरी की किस्म ने पड़ोसी को खरीदने की सलाह दी। झाड़ी बहुत फलदार निकली, शाखाओं पर कई अंडाशय बनते हैं। जामुन बड़े होते हैं, पकने के बाद पीले हो जाते हैं। मांस बहुत मीठा होता है, यहां तक ​​कि अपने अपरिपक्व रूप में, कुछ बीज होते हैं। Gooseberries को लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जा सकता है। मिखाइल, 67 वर्ष, चेल्याबिंस्क। देश में उगने वाले सभी प्रकार के गोश्त में से, रूसी पीला सबसे पुराना है। झाड़ी 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाती है। शूट कांटेदार होते हैं, जिससे कटाई मुश्किल हो जाती है। जामुन में एक अद्भुत मीठा स्वाद होता है, जो खाद और संरक्षित करता है। रोगनिरोधी उपचार के बिना भी गोसेबेरी रूसी पीले रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

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