बागवानी

2019 में आलू की खुदाई कब होगी

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फसल अवधि गर्मियों के निवासियों के लिए उनकी कड़ी मेहनत के लिए एक अच्छी तरह से लायक इनाम है। हालांकि, ताकि सब्जियां खराब न हों और भंडारण के दौरान सड़ न जाएं, उन्हें समय पर एकत्र करने की आवश्यकता होती है। यदि झाड़ी के ऊपर-जमीन के हिस्से पर उगने वाली सब्जियों के पकने की अवधि तुरंत देखी जा सकती है, तो यह जड़ों के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, आलू की फसल कब करें, यह सवाल है कि यह वसंत तक काफी प्रासंगिक है। इस पर लेख में चर्चा की जाएगी।

यह कोई रहस्य नहीं है कि आलू की खुदाई गर्मियों के अंत में या शुरुआती शरद ऋतु में होनी चाहिए। लेकिन सटीक तिथियों का निर्धारण कैसे करें? कई कारक आलू की कटाई के समय को प्रभावित करते हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों।
  • मिट्टी की उर्वरता।
  • आलू की विविधता।
  • उतरने की शर्तें।
  • उर्वरक की मात्रा लागू।

आलू के पकने को प्रभावित करने वाले कारक

आलू की कटाई की कोई सटीक तारीख नहीं है। 2019 में कोई विशेष दिन नहीं है जब आलू की कटाई की जा सकती है। कंद के पकने की अवधि काफी हद तक निर्भर करती है जब आलू जमीन में लगाए गए थे। इसलिए, अप्रैल के अंत में कंद लगाते समय, आप अगस्त की शुरुआत में आलू खोद सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! आलू कंद लगाने का सबसे अनुकूल महीना मई है।

आलू उगाना भी उनके उगाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली किस्म पर निर्भर करता है। नीचे इस बारे में अधिक विस्तृत जानकारी दी जाएगी। आलू की फसल भी प्रभावित होती है कि कैसे गर्मियों के दौरान मेजबानों ने फसल की देखभाल की।

कुछ जुलाई के अंत में कंद खोदना शुरू करते हैं। यह भंडारण के लिए नहीं, बल्कि नए आलू पकाने या बाजार में बिक्री के लिए किया जाता है। हालांकि, सर्दियों के लिए भंडारण के लिए नए आलू इकट्ठा करना असंभव है। युवा छिलका आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है, जिससे कि कंद समय से पहले खोदा जाता है, जल्दी से खराब हो जाएगा और सड़ जाएगा।

इसलिए, हमारा सुझाव है कि आप आलू के पकने की अवधि को प्रभावित करने वाले कई कारकों पर विचार करते हैं:

  1. मिट्टी की उर्वरता। यदि मिट्टी में कुछ पोषक तत्व हैं, तो आलू को जल्द खोदने का समय है। अच्छी तरह से निषेचित, उपजाऊ भूमि देर से शरद ऋतु तक कंद के विकास की लंबी अवधि प्रदान करती है।
  2. उर्वरक की मात्रा लागू। आलू की परिपक्वता जैविक उर्वरकों के कारण होगी।
  3. नमी की मात्रा। जड़ के बढ़ते मौसम के दौरान नमी की कमी आलू के पकने को तेज करती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि सूखी गर्मी की फसल में, एक नियम के रूप में, वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है, क्योंकि कंद छोटे होते हैं।

मौसम की भविष्यवाणी और फसल

कंद के पकने की अवधि को कुछ हद तक मनुष्य द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है, जबकि मौसम की स्थिति उसके नियंत्रण से बाहर है। इससे पहले कि आप निर्धारित करें कि आलू को कब खोदना है, पूर्वानुमान का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।

  • यदि लंबे समय तक बारिश की उम्मीद है, तो आलू की खुदाई तुरंत की जानी चाहिए। अन्यथा, अतिवृष्टि वाली मिट्टी कंद की गुणवत्ता, सड़ांध और जड़ फसलों की बीमारियों में गिरावट को भड़काएगी। दूसरी तरफ, जब फसल को गीली जमीन से काटा जाता है, तो बहुत सारी मिट्टी फावड़े और कंदों से चिपक जाती है, जो काम की प्रक्रिया को जटिल बनाती है और इसे कम सुखद बनाती है।
  • ठंड से कंदों का कालापन हो सकता है। आलू की फसल की अवधि के दौरान इष्टतम हवा का तापमान + 10 + 17। The है।
  • खोदने वाले आलू ठीक, स्पष्ट दिन पर होने चाहिए। इसे खोदने के बाद, कंद को हवा में सुखाना संभव होगा।
  • यदि शरद ऋतु की सुबह में पहले से ही ठंडा है, तो रात के खाने के करीब आलू खोदना बेहतर है। दोपहर तक हवा गर्म हो जाएगी और मिट्टी के तापमान के साथ और अधिक हो जाएगी, फिर भी गर्मियों में गर्मी बरकरार रहेगी।
  • ठंढ से पहले फसल करना आवश्यक है। अन्यथा, कंद भंडारण और खपत के लिए उपयुक्त नहीं होगा।

आलू की किस्म फसल अवधि को कैसे प्रभावित करती है

विविधता की जैविक विशेषताओं का फसल अवधि पर सीधा प्रभाव पड़ता है। शुरुआती किस्मों को जुलाई के अंत में एकत्र करने की आवश्यकता है - अगस्त की शुरुआत में। मध्य-प्रारंभिक किस्म के आलू की कटाई अगस्त के मध्य में होती है। अगस्त के अंत में या पूरे सितंबर में मध्य-मौसम और मध्य-देर के आलू की किस्मों की कटाई की जाती है।

इस बात पर निर्भर करता है कि कब कंद लगाए गए थे और कब आलू को खोदना संभव है:

  • रोपण के बाद 90-100 दिनों के बाद मध्य सीजन की किस्में साफ हो जाती हैं।
  • रोपाई के बाद के विभिन्न प्रकार के आलू बोने के 100-110 दिनों के बाद लगाए जाते हैं।
  • देर से किस्में - जमीन में उतरने के 120 दिन बाद।

यदि लंबे समय तक बारिश नहीं होती है और झाड़ियों को देर से उजाले से संक्रमित नहीं किया जाता है, तो फसल की अवधि को थोड़ा स्थगित किया जा सकता है।

चेतावनी! यदि फाइटोफ्थोरा पत्ती पर मौजूद है, तो आलू को खोदने से पहले, इसे घास काटना और जलाना आवश्यक है।

यह घटना कंदों को संक्रमण से बचाएगी और फसल को पकने की प्रक्रिया को तेज करेगी।

यदि आप गिरावट में खुदाई के लिए शुरुआती और मध्य-शुरुआती किस्मों के आलू को छोड़ने का फैसला करते हैं, तो आपको सबसे ऊपर रखना होगा। यह जुलाई के अंत में किया जाता है, अगर आलू जल्दी और अगस्त के पहले सप्ताह में होते हैं, अगर वे मध्यम जल्दी होते हैं। अगर मौसम की स्थिति परवान चढ़ती है तो अगले महीने भी कंद जमीन में रह सकते हैं।

आलू की परिपक्वता का चरण छील की स्थिति से भी निर्धारित किया जा सकता है। एक पतली और आसानी से छीलने वाली त्वचा इंगित करती है कि आलू खोदने का समय अभी तक नहीं आया है। नमूने के लिए एक झाड़ी खोदना संभव है, अगर छिलका पका नहीं है, तो आपने अपंग, युवा कंद एकत्र किए हैं। 7-10 दिनों के बाद फिर से प्रयास करें।

कंद की कटाई के तरीके

आलू खोदना कई तरीकों से किया जा सकता है। अक्सर, माली साधारण बगीचे के औजारों की कटाई के लिए उपयोग करते हैं - पिचफोर्क और फावड़ा। हालांकि, इस पद्धति को ग्रीष्मकालीन निवासी से बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है। यदि उम्र पुराने के करीब है, तो लोन ऐसे भार का सामना नहीं कर सकता है।

कटाई की सुविधा के लिए, विशेष उपकरणों को डिजाइन किया गया था, जैसे कि वॉक-पीछे ट्रैक्टर और एक आलू खोदने वाला। कृषि उपकरण की मदद से, फसल बहुत तेज और आसान है।

लेकिन विशेष उपकरणों की मदद से किए जाने वाले आलू की खुदाई के लिए, आपको सबसे पहले सबसे ऊपर कट करना होगा। कुछ दिनों के बाद आप सफाई का काम शुरू कर सकते हैं। मोटर ब्लॉक पर रोटेशन के सभी तत्वों को अच्छी तरह से चिकनाई किया जाना चाहिए। मृदा-शिथिल भागों को कठोर मिट्टी, पृथ्वी और कंकड़ से पूर्व साफ किया जाना चाहिए। कुंद किनारों को तेज करने की आवश्यकता है।

आलू इकट्ठा करते समय टिलर के संचालन के नियम

आलू की कटाई के समय कई नियमों का पालन करना चाहिए:

  1. आलू रोपण करते समय मोटोब्लॉक की दिशा को बदलने के लिए नहीं, आपको पंक्तियों को भी बनाने की आवश्यकता है।
  2. पंक्तियों के बीच की दूरी समान होनी चाहिए। आसन्न कंदों को नुकसान से बचाने के लिए टिलर के पहियों को गलियारे में रखा जाना चाहिए।
  3. जब एक कृषक के साथ काम करते हैं, तो 1 पंक्ति के बाद कंदों को खोदना बेहतर होता है। अन्यथा, एक वाहन का पहिया ट्रोडेन पथ के साथ, और दूसरा जुताई वाली भूमि के साथ आगे बढ़ेगा।

बेड से आलू की कटाई करने से पहले आपको कंद को सुखाने के लिए जगह तैयार करने की आवश्यकता होती है। जड़ फसलों को यांत्रिक क्षति से बचने के लिए, उन्हें छोड़ना बेहतर नहीं है। अन्यथा, उनके शेल्फ जीवन में कई बार कमी आएगी।

बेहतर होगा कि आप मैदान पर तुरंत अनुपयोगी कंदों को अस्वीकार कर दें, ताकि बाद में आपको उस पर फिर से समय न लगाना पड़े। अच्छा कंद बैग में पैक किया जाता है और एक शांत अंधेरे जगह में संग्रहीत किया जाता है। ताकि सूरज की रोशनी शायद फसल से न टूटे, बैग को मोटे कपड़े से ढंका जा सकता है।

यदि, कटाई के बाद, मातम और सबसे ऊपर खेत में रहते हैं, तो उन्हें कई दिनों के लिए धूप में छोड़ दिया जा सकता है, और फिर एक खाद गड्ढे में एकत्र और दफन किया जा सकता है। हालांकि, अगर पत्ती पर कवक या अन्य बीमारियां मौजूद हैं, तो इसे जला दिया जाना चाहिए।

निष्कर्ष

उपरोक्त सिफारिशों को देखते हुए, आप न्यूनतम प्रयास के साथ आलू एकत्र कर सकते हैं, और फसल अगली फसल तक संग्रहीत की जाएगी।

ताकि आप अधिक जानकारी प्राप्त कर सकें, हम आपको इस विषय पर एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं:

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