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ग्रुशा ऐलेना: वर्णन, फोटो, समीक्षा

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नाशपाती की किस्म हेलेन का वर्णन वास्तविक प्रकार के फलों के पेड़ के साथ पूरी तरह से सुसंगत है। इस किस्म को आधी सदी से भी पहले से काट दिया गया था और हाल ही में पेशेवर बागवानों और कृषिविदों के बीच फैलने लगी। नाशपाती अपनी पौष्टिक और आकर्षक प्रस्तुति के लिए प्रसिद्ध है। बड़े और रसीले फलों को उगाने की प्रक्रिया में वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

नाशपाती ऐलेना का वर्णन

1960 में, आर्मेनिया के क्षेत्र में, ब्रीडर पी। करातियन ने एक नया नस्ल नाशपाती किस्म ऐलेना प्रस्तुत किया। पार करने की प्रक्रिया में, वन सौंदर्य फल के पेड़ और शीतकालीन मिचुरिन बेर का उपयोग किया गया था। नतीजतन, एलेना विविधता को नस्ल किया गया था, जिसे रूस के किसी भी पट्टी में खेती की जा सकती है।

फल-वृक्ष की शीतकालीन-हार्डी किस्म 1990 से राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध है। अब नाशपाती रूस के ठंडे क्षेत्रों में, देश के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों अर्मेनिया में उगाए जाते हैं। माली इस किस्म को मिठाई मानते हैं, क्योंकि पेड़ 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, और फल रसदार, बड़े होते हैं। एक पेड़ की छोटी वृद्धि स्वास्थ्य के लिए खतरे के बिना एक फसल को काटने की अनुमति देती है।

विरल और लचीली शाखाओं के साथ पिरामिड नाशपाती मुकुट। पर्णसमूह बड़ा है, जिसमें एक चमकदार हरी चमकदार शीन है। फूलों की प्रक्रिया मई से जून के अंत तक 10 दिनों तक चलती है। फूल कॉम्पैक्ट, आत्म-परागण हैं। पहला फल उस समय से 7 साल बाद दिखाई देता है जिस समय जमीन में अंकुर लगाया जाता है।

फलों की विशेषताएं

सितंबर के अंत तक एक ग्रेड एलेना के फल हमेशा बड़े, समान और नाशपाती के आकार के होते हैं। एक ढेलेदार सतह है, त्वचा नरम और स्पर्श करने के लिए कोमल है, कभी-कभी चिपचिपी होती है। फल का औसत वजन 200 ग्राम तक पहुंच जाता है। अनरिफ फल पीले-हरे, पूरी तरह से पकने वाले - एक सुखद सुगंध के साथ चमकदार पीले होते हैं। ग्रे चमड़े के नीचे के धब्बे दिखाई देते हैं, तना छोटा और थोड़ा घुमावदार होता है।

मांस को बर्फ-सफेद रंग, तैलीय और रसदार पर काटा जाता है। चखने का स्कोर - पांच अंकों के पैमाने पर 4.7 अंक, विशेषता खट्टापन और मीठा aftertaste महसूस किया जाता है। फलों को ताजा खाया जाता है, अक्सर सर्दियों की तैयारी की जाती है। हेलेन की किस्म में फल शामिल हैं:

  • एसिड - 0.2%;
  • चीनी - 12.2%;
  • फाइबर और विटामिन सी - 7.4 मिलीग्राम।
यह महत्वपूर्ण है! देर से कटाई से फलों की शेल्फ लाइफ और उनमें पोषक तत्वों की उपस्थिति कम हो जाती है।

पेशेवरों और बुरा किस्मों ऐलेना

नाशपाती की खपत संख्या में कम हैं:

  • फल जल्दी पक जाता है;
  • बड़ी संख्या में फसलों के साथ, फल विभिन्न आकारों में बढ़ते हैं;
  • औसत सर्दियों कठोरता।

ऐलेना किस्म के बाकी सकारात्मक पहलू अधिक:

  • रसदार और पौष्टिक फल;
  • ठंढ और वसंत ठंढ के प्रतिरोध;
  • उच्च निपुणता;
  • आकर्षक प्रस्तुति;
  • देर से पकने;
  • फलों की लंबी शेल्फ लाइफ;
  • रोगों, कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध।

नाशपाती फल परिवहन के लिए उपयुक्त है, लेकिन केवल कम दूरी के लिए। नाशपाती में, औसत सूखा सहिष्णुता, फलों के उपयोग में एक सार्वभौमिक उद्देश्य है।

बढ़ने के लिए इष्टतम स्थिति

फल का पेड़ रूस के किसी भी क्षेत्र में काली मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। जलवायु मध्यम नमी वाली होनी चाहिए। नाशपाती एलेना सूखे को सहन नहीं करती है, लेकिन गहन विकास और फलों के अच्छे पकने के लिए प्रचुर मात्रा में धूप की आवश्यकता होती है। कुछ माली ग्लास ग्रीनहाउस में नाशपाती की खेती करते हैं, लेकिन पेड़ 2.5 मीटर तक बढ़ता है। प्रस्तुत फोटो में, नाशपाती किस्म ऐलेना पके रूप में:

इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों में, फल का चयन 10 दिनों तक रहता है। रोपण के लिए बाड़ के साथ साइट का धूप पक्ष चुनें। पेड़ की जड़ों से भूजल 3-4 मीटर की गहराई पर होना चाहिए। अंकुरण के लिए मार्च से अप्रैल के अंत तक सबसे अच्छा लैंडिंग समय है। इस अवधि के दौरान, सैपलिंग को जलवायु और तापमान में परिवर्तन की आदत हो जाती है, जड़ें मजबूत हो जाती हैं। मिट्टी में कम अम्लता होनी चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! जलवायु और मिट्टी की गुणवत्ता के आधार पर, फल पकना सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में होता है।

नाशपाती ऐलेना के लिए रोपण और देखभाल

नाशपाती की किस्में ऐलेना का समय काफी हद तक रोपण क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। देश के दक्षिणी भाग में वसंत में पौधे लगाना बेहतर होता है जब पहली कलियाँ खिलती हैं। मध्य क्षेत्र में या फलदार वृक्ष की मातृभूमि में, किस्म अक्टूबर में लगाई जाती है। माली दो साल पुराने पौधे चुनने की सलाह देते हैं। रोपण से पहले, कमरे के तापमान पर पेड़ को पानी में डुबोया जाता है। रूट कैंसर के संकेतों के लिए एक निरीक्षण भी करें। एक अंकुर में बहुत अधिक साइड शूट होना चाहिए, इसलिए पेड़ की जड़ें जल्दी से हो जाएंगी।

लैंडिंग नियम

रोपण से 2-3 सप्ताह पहले, साइट को अतिरिक्त रोपे से साफ किया जाता है। ग्राउंड खुदाई, ढीला। एक लैंडिंग पिट 70 सेमी गहरा खोदा जाता है, एक छेद 50 सेमी व्यास तक खोदा जाता है। ड्रेनेज नीचे तक भरा जाता है। खुदाई की गई मिट्टी का एक हिस्सा खाद, खाद के साथ मिलाया जाता है और जल निकासी की एक परत के बाद ढेर हो जाता है। यदि आवश्यक हो, तो रेत या चूना जोड़ें, जिससे मिट्टी की अम्लता कम हो जाएगी।

जड़ें समान रूप से गड्ढे में वितरित की जाती हैं, यदि आवश्यक हो, तो जमीन को भरें, ताकि कोई जड़ प्रवेश न हो। अवशिष्ट मिट्टी को खाद, खनिज उर्वरकों के साथ भी मिलाया जाता है और परतों में अंकुरित किया जाता है। मिट्टी को बांधने के बाद बेसल आर्यक बनाते हैं। इसके बाद, नाशपाती को पानी की एक बाल्टी के ऊपर डाला जाता है, सूखे चूरा या पीट के साथ मिलाया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! युवा रोपण करते समय ताजा खाद के साथ मिट्टी नहीं मिला सकते हैं। वह नाशपाती की जड़ प्रणाली को जला देता है।

पानी देना और खिलाना

युवा पौधे और वयस्क ऐलेना पेड़ दोनों को बड़ी मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है। मिट्टी बहुत गीली नहीं होनी चाहिए, आपको केवल पानी की जरूरत होती है क्योंकि मलबे की सतह सूख जाती है। गर्मियों के मौसम में, हर दूसरे दिन पानी डाला जाता है। एक वयस्क नाशपाती के पेड़ को 3 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।

सर्दियों के लिए अंकुर तैयार करने से पहले, नाशपाती को पानी के साथ प्रचुर मात्रा में डाला जाता है। नमी को जितना संभव हो उतना गहरा प्राप्त करना चाहिए ताकि ठंढ जमीन को फ्रीज न करे और जड़ों को पूरे वर्ष पोषक तत्व प्राप्त हों। सर्दियों के बाद, नाशपाती फिर से बहुत पानी से भर जाती है।

रोपण के क्षण से कई महीनों में एक बार खनिजों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है। विकास के दूसरे वर्ष में वे खनिज उर्वरकों के साथ पहला चारा बनाते हैं। काली मिट्टी पर बढ़ते हुए, नाशपाती को उर्वरक के साथ निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन रोपण के समय खाद को जोड़ा जाता है। शीतकालीन फॉस्फेट और जैविक उर्वरकों के करीब जमीन में जोड़ा जाता है।

छंटाई

वसंत में प्रूनिंग की जाती है। जैसे ही सर्दियों को हटा दिया जाता है, जमे हुए शाखाओं की उपस्थिति के लिए पेड़ का निरीक्षण किया जाता है। नाशपाती विकास के प्रारंभिक चरण में शाखाओं को काटकर ताज का गठन किया जाता है। सर्दियों और वसंत दोनों में पतला किया जाता है।

टिप! हेलेना किस्म की युवा शाखाएं हमेशा फसल देती हैं, इसलिए उन्हें कट न करने की सलाह दी जाती है।

धुलाई

पहले ठंढ से पहले सफेदी की जाती है। हाइड्रेटेड चूने का एक समाधान पेड़ की छाल को सनबर्न, ठंड और छाल की गंभीर दरार से बचाता है। ज्यादातर पतझड़ में सफेद होते हैं, और फिर वसंत में वे फिर से सफेदी करते हैं। तीसरी बार गर्मियों में सफेदी करें, जब नाशपाती खिलने वाली हो। आमतौर पर, पूरे स्टेम को निचली कंकाल शाखाओं में व्हीप्ड या व्हाइट किया जाता है। युवा पेड़ को आधा ट्रंक के लिए सफेद किया जाता है।

जाड़े की तैयारी

सर्दियों के लिए, सभी पर्णसमूह के गिरने के बाद पौधा तैयार किया जाता है। सबसे पहले, मृत पत्तियों से अंतरिक्ष को साफ करें, फिर भरपूर मात्रा में पानी से धोएं। सर्दियों के लिए पेड़ की तत्परता पानी की मात्रा पर निर्भर करती है। वर्ष के दौरान, नमी की कमी और सर्दियों के लिए एक भरपूर फसल प्राप्त करने के साथ, नाशपाती ख़त्म हो जाएगी, इसलिए यह खराब ठंढों का सामना कर सकता है।

अगला, छंटाई करें, रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटा दें। युवा अंकुर एक शामियाना या कपड़े के साथ कवर किया जाता है, ट्रंक को सूखे पुआल के साथ कवर किया जाता है। एक वयस्क पेड़ में, ट्रंक को बर्लैप या कार्डबोर्ड के साथ लपेटा जाता है। वक्ताओं की जड़ें पुआल, छत महसूस या देवदार शाखाओं से ढकी हुई हैं।

नाशपाती पोलिनेटर ऐलेना

जब नाशपाती के फूल दोनों लिंगों में देखे जाते हैं। इसलिए, पेड़ को परागणकों की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, एक पेड़ के लिए एक गुणवत्ता वाली पहली फसल प्राप्त करने के लिए, कृत्रिम या प्राकृतिक परागणकों का उपयोग किया जाता है। फलों के पेड़ों की विविधता नाशपाती के लिए उपयुक्त हैं: डबरोव्का सेब का पेड़, दादी की सेब की किस्म, गोल्डन उत्कृष्ट, साथ ही जनवरी की किस्मों, जादूगर, परी। फूलों के परागणकर्ताओं को नाशपाती हेलेन की फूलों की किस्मों के साथ समय पर मेल खाना चाहिए।

उत्पादकता

सॉरी नाशपाती ऐलेना औसत उपज। 1 वर्ग से फलों के समय पर संग्रह के साथ। मीटर माली 40-50 किलो तक का संग्रह करते हैं। उगे हुए फल जमीन पर गिर जाते हैं और उखड़े हुए किनारों के कारण अपनी प्रस्तुति खो देते हैं। रेफ्रिजरेटिंग चैंबर में शेल्फ लाइफ + 5-10 ° C के तापमान पर 4-5 महीने तक होती है। फल पकने सितंबर के अंत में होता है, लेकिन, रोपण क्षेत्र के आधार पर, अवधि एक महीने पहले या बाद में भिन्न होती है। किस्म हेलेन की उपज सीधे उर्वरक और मिट्टी की नमी पर निर्भर करती है।

रोग और कीट

हाइब्रिड में खुजली के लिए एक उच्च प्रतिरोध है और शायद ही कभी कवक रोगों से ग्रस्त है। अन्यथा, यह अक्सर कीटों द्वारा हमला किया जाता है। जब बीमारियों और कीटों की रोकथाम के लिए गैर-अनुपालन ऐलेना बीमार है:

  • ख़स्ता फफूंदी;
  • फल सड़;
  • काला कैंसर;
  • पत्तों की जंग।

अपने अस्तित्व के 50 वर्षों में, संकर किस्म ऐलेना ने पपड़ी के लिए प्रतिरोधी साबित कर दिया है, जिससे फलों के पेड़ अक्सर मर जाते हैं। पीली फफूंदी से, नाशपाती के पत्तों को सफेद खिलने के साथ कवर किया जाता है, फिर पत्तियां लुढ़क जाती हैं, काली हो जाती हैं और मर जाती हैं। फलों की सड़ांध और काला कैंसर उन फलों को प्रभावित करता है जिन्हें अब खाया नहीं जा सकता। काला कैंसर दिखाई दे सकता है जब एक देर से सफेदी, मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी। नाशपाती से जंग को अधिक नुकसान नहीं होता है, लेकिन इसे उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए।

आप हरी एफिड्स, नाशपाती के कण और ट्रूबकोवर्टोव भी पा सकते हैं जो फलों के पेड़ को अपूरणीय क्षति पहुंचाते हैं। ऐसे कीटों के खिलाफ निवारक उपायों में पतला सल्फर समाधान, बोर्डो मिश्रण, सोडा ऐश लागू होता है। पेड़ों को प्रति मौसम में 2-3 बार स्प्रे करें, जब पर्ण पूरी तरह से खिलता है या नाशपाती खिलने लगती है।

नाशपाती किस्म ऐलेना पर समीक्षा

Sarkovich Saveli Ignatievich, 53, किरोव हाल ही में, उन्होंने अपने फलों के पेड़ों के बगीचे को फैलाया, नाशपाती के पौधे खरीदे। मैंने विवरण, फोटो और समीक्षा के माध्यम से देखा ऐलेना। जड़ों का रोपण और अस्तित्व अच्छी तरह से चला गया, हालांकि पार्श्व शूट कुछ कम थे। भूखंड पर इस किस्म का एक पुराना पेड़ है, इसलिए मैंने इससे एक उदाहरण लेने का फैसला किया। सामान्य तौर पर, फल एक चयन की तरह होते हैं: बड़े, मीठे, लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं, लेकिन जल्दी से गिर जाते हैं। कभी-कभी मेरे पास समय काटने के लिए समय नहीं होता है, इसलिए बहुत अधिक बर्बादी होती है। सामान्य तौर पर, विविधता अच्छी है और मैं कभी बीमार नहीं हुआ। मैं सफेदी, स्प्रे रसायन, और सर्दियों के लिए मैं छत सामग्री की परतें बिछाता हूं। तात्याना करीमोव, 42, बेलगोरोद, मैं 12 साल के लिए एक नाशपाती ऐलेना विकसित करता हूं। पेड़ वास्तव में छोटे हैं, मुझे फसल काटने के लिए सीढ़ी पर चढ़ने की ज़रूरत नहीं है। कुछ अधिक फल हैं, और मैं उन्हें इकट्ठा नहीं करता। वे पानी का स्वाद लेते हैं, और मांस बहुत दानेदार होता है। बाकी फसल के साथ, कोई समस्या नहीं थी, सभी अच्छे, चिकनी और रसदार। अपने पेड़ों से मैं 100 किलो तक इकट्ठा करता हूं। केक में नाशपाती बहुत अच्छी होती है, कभी-कभी मैं खाद और जाम बनाता हूं। पति सब पड़ोसियों को भगा देता है।

निष्कर्ष

ऐलेना किस्म के नाशपाती और बागवानों की समीक्षाओं का वर्णन यह साबित करता है कि इस फल के पेड़ की खेती एक गुणवत्ता वाली फसल की गारंटी देती है। समय पर और बार-बार पानी देने से, पेड़ को पर्याप्त मात्रा में पोषण खनिज और विटामिन प्राप्त होते हैं, जो कीटों और फंगल रोगों के हमलों के लिए पेड़ के प्रतिरोध को बढ़ाता है। नाशपाती ऐलेना मिट्टी और जलवायु के संकेतकों के लिए सरल है, इसलिए बगीचे के व्यवसाय में एक नौसिखिया भी एक फल के पेड़ को विकसित कर सकता है।

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