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एक अखरोट कैसे बढ़ता है: फोटो, फ्रूटिंग

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होमलैंड अखरोट - मध्य एशिया। रूस के क्षेत्र में, पेड़ ग्रीक व्यापारियों के लिए धन्यवाद प्रकट हुआ, इसलिए संबंधित नाम - अखरोट। दुनिया भर में अखरोट बढ़ता है। यह सफलतापूर्वक बेलारूस, मोल्दोवा, रूस, यूक्रेन और काकेशस में खेती की जाती है। हेज़ेल ने फलों, हरे द्रव्यमान और छाल के लाभकारी गुणों के कारण लोकप्रियता हासिल की है।

अखरोट कहाँ उगता है?

अखरोट लगभग हर जगह बढ़ता है: उत्तरी क्षेत्रों में रोपण के लिए कुछ किस्में पूरी तरह से अनुकूलित हैं। कुछ प्रजातियां लंबे समय तक ठंढों को सहन कर सकती हैं, कीटों के लिए लगभग प्रतिरक्षा। विकास का पसंदीदा स्थान - अच्छी तरह से जलाया जाने वाला, विशाल, आर्द्रभूमि नहीं। हेज़ पहाड़ियों पर जल्दी से बढ़ता है, दोमट मिट्टी में।

दुनिया में अखरोट कहां उगता है

पेड़ समशीतोष्ण जलवायु वाले स्थानों में बढ़ता है, हालांकि, यह दक्षिणी क्षेत्रों को अधिक पसंद करता है। ट्रांसक्यूकसस के क्षेत्र और तलिश् पर्वत में जंगली लैंडिंग देखी जा सकती है। हिमालय की नम घाटी में अक्सर जंगली हेज़ेल उगते हैं। चीन, भारत, ऑस्ट्रिया, ग्रीस में विशेष रूप से उगाए गए नट। जर्मनी और इटली के बागानों में पौधे लगाने का अभ्यास करें।

उजबेकिस्तान, किर्गिस्तान और ताजिकिस्तान के क्षेत्र में टीएन शान पहाड़ों में अखरोट के वन वृक्षारोपण देखे जा सकते हैं। ये वन दुनिया में सबसे बड़े माने जाते हैं।

रूस में अखरोट कहाँ बढ़ता है

मध्य लेन में पेड़ आम हैं, और वे नियमित रूप से रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में लगाए जाते हैं। मॉस्को और लेनिनग्राद क्षेत्र में लैंडिंग का अभ्यास करें। उत्तरी क्षेत्रों में, खेती बदतर है। पेड़ लंबे समय तक चलने वाले कम तापमान को सहन नहीं करता है, अधिकतम सीमा 30 डिग्री ठंढ है।

यह महत्वपूर्ण है! अखरोट के लिए लंबे ठंढ विनाशकारी हैं, कम तापमान फसल की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं।

ब्रीडर्स प्रजनन किस्मों में लगे हुए हैं जो बहुत कम तापमान पर लंबे समय तक बढ़ सकते हैं। लेकिन ज्यादातर मामलों में, ऐसे पौधे व्यावहारिक रूप से फल नहीं देते हैं।

मॉस्को क्षेत्र में एक अखरोट बढ़ता है?

अखरोट को मॉस्को क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाया जाता है। पेड़ बगीचों और पार्क क्षेत्रों में बढ़ता है। प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में 25 से अधिक किस्में हैं जो इस क्षेत्र में अच्छी तरह से स्थापित हैं। पेड़ ठंढों को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और गर्मियों में वे पानी की लंबी अनुपस्थिति का सामना करने में सक्षम होते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि प्रत्येक पौधे के रोपण की अपनी कृषि पद्धतियां और विशेषताएं हैं। उचित देखभाल उच्च पैदावार के साथ एक मजबूत पेड़ उगाने में मदद करेगी।

मास्को में ड्राफ्ट से दूर रोपाई लगाने की सिफारिश की गई है। जीवन के पहले वर्षों में, मुख्य ट्रंक नाजुक है, इसलिए यह तेज हवाओं में टूट सकता है। डिम्बार्किंग के लिए सबसे अच्छा विकल्प इमारतों, इमारतों के पास एक अच्छी तरह से जलाया गया क्षेत्र है। डाचा भूखंड पर रोपण करते समय, इस तथ्य पर ध्यान दिया जाना चाहिए कि विकास की प्रक्रिया में पेड़ एक बड़े भूखंड को अस्पष्ट करता है, इसलिए, अखरोट से सब्जियों को दूर करना आवश्यक है।

यह महत्वपूर्ण है! विकास की प्रक्रिया में अखरोट फाइटोनाइड्स का उत्पादन करता है, जो अन्य वनस्पतियों को नुकसान पहुंचा सकता है।

जैसे-जैसे अखरोट बढ़ता है और पकता है

अखरोट बहुत लंबे समय तक बढ़ता है, लंबी-नदियों से संबंधित है। इसलिए, 25-45 वर्ष की आयु में, पौधा जवान माना जाता है और किशोर काल में होता है। अखरोट की ख़ासियत यह है कि फसल की मात्रा और गुणवत्ता उम्र के साथ बढ़ जाती है।

अखरोट अच्छी तरह से बढ़ता है और इष्टतम जलवायु परिस्थितियों में विकसित होता है। यह शुष्क मौसम को सहन करता है और गंभीर ठंढों को नहीं। हालांकि, अंकुर के लिए रिटर्न फ्रॉस्ट खतरनाक है। वसंत तापमान परिवर्तन वनस्पति के लिए विनाशकारी हैं। क्षतिग्रस्त मुख्य शूटिंग और पत्तियां, जो बाद में उपज को प्रभावित करती हैं। समय के साथ, नई शाखाएँ बनती हैं, लेकिन इसके लिए बहुत समय की आवश्यकता होती है।

पेड़ पर पकने वाले फल की अवधि - अगस्त - सितंबर, शायद ही कभी - अक्टूबर। फसल की सही अवधि विकास के क्षेत्र और लगाए गए किस्म पर निर्भर करती है।

कई प्रकार हैं:

  • जल्दी;
  • मध्यम जल्दी;
  • बाद में।

प्रत्येक प्रजाति में फूल और अंतिम फलने की अवधि में अंतर होता है। प्रत्येक क्षेत्र के लिए उपयुक्त ग्रेड का चयन करना चाहिए।

अखरोट का पेड़ कैसा दिखता है?

सक्रिय विकास और विकास की अवधि के दौरान, अखरोट का पेड़ एक विस्तृत ट्रंक बनाता है, जिसकी ऊंचाई 30 मीटर, व्यास में 2 मीटर होती है। छाल का रंग भूरा-सफेद होता है, बड़ी संख्या में शाखाओं के साथ मुकुट मोटा और चौड़ा होता है। जड़ शक्तिशाली है, यह जमीन में 7 मीटर से अधिक गहराई तक जाती है। पार्श्व जड़ प्रणाली लंबी है - 10 मीटर से अधिक।

अगली पत्तियाँ जटिल, पनीनेट होती हैं। प्लेट की लंबाई 5-7 सेमी है। एक अजीब सुगंध के साथ हरा द्रव्यमान फूल के दौरान बहुत आकर्षक लगता है। फूल छोटे, हरे, साफ बालियों में जा रहे हैं। फूल अवधि: अप्रैल के अंत - मई की शुरुआत, अवधि - 2 सप्ताह। देर से पकने वाली किस्मों में, मध्य गर्मियों में कलियाँ फिर से खिल सकती हैं। आस-पास के पौधों की हवा या पराग की मदद से प्रदूषण होता है।

अखरोट फैलाने वाले पेड़ों पर बढ़ते हैं, जिनमें से मुकुट का व्यास लगभग 20 मीटर है। फल ठोस, भूरे रंग के होते हैं, एक चार-पाल बीज होते हैं, एक पतली फिल्म के साथ कवर किया जाता है। छिलका हरा, संरचना में घना, थोड़ा झुर्रीदार और गांठदार होता है।

अखरोट कितने साल बढ़ता है?

अखरोट का हेज़ल लंबे समय तक बढ़ता है - एक लंबे समय तक रहने वाला पेड़। जब इष्टतम जलवायु परिस्थितियों में रोपण बढ़ सकता है और 600 साल तक अच्छी तरह से फल सकता है। वन क्षेत्रों में जंगली पेड़ 1200 साल से अधिक जीवित रह सकते हैं।

फलने से पहले अखरोट कब तक उगता है?

पौधे की पूर्ण वृद्धि और विकास की अवधि विविधता पर निर्भर करती है। जल्दी पकने वाली प्रजातियों पर, पहला फल रोपण के 3-6 साल बाद दिखाई देता है। कम से कम 10 वर्षों के लिए पहले फलने और विकसित होने से पहले मध्य सीजन और देर से पकने। 10-12 साल की उम्र से, एक पेड़ प्रति सीजन 1 से 5 किलोग्राम फसल का उत्पादन कर सकता है। 50-60 वर्ष की आयु तक पहुंचने वाले वयस्क पेड़ों का प्रचुरता से उत्पादन करें।

चेतावनी! वृक्ष जितना पुराना होगा, उपज उतनी ही अधिक होगी।

अखरोट कितनी तेजी से बढ़ता है?

मध्य-मौसम और देर से पकने वाली किस्में लंबे समय तक बढ़ती हैं, अक्सर एक से अधिक मेजबान से बच सकते हैं। शुरुआती पेड़ बहुत तेजी से बढ़ते हैं, लेकिन इन प्रजातियों को कुछ देखभाल की आवश्यकता होती है।

अखरोट कितने अखरोट देता है?

एक अखरोट के पेड़ से मौसम के लिए, आप 15 से 350 किलोग्राम उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं। यह सूचक पेड़ की उम्र, विकास के क्षेत्र और देखभाल की गुणवत्ता के आधार पर भिन्न हो सकता है। एक प्रकार का पौधा, जो लगभग 10 साल पुराना फल है - प्रति वर्ष अधिकतम 5 किलो फल।

अखरोट की कटाई कब करें

एक ठेठ अखरोट की पकने की अवधि शरद ऋतु की शुरुआत में आती है। अधिक सटीक फसल का समय उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें यह उगाया जाता है। जब फसल पक जाती है, तो शाखाओं पर पत्ते रंग में सुस्त हो जाते हैं, और फल खुद जमीन पर गिर जाते हैं।

यह अनुशंसा की जाती है कि आप खुद को कुछ ऐसे संकेतों से परिचित करें जिनके द्वारा आप फसल के सही समय का निर्धारण कर सकते हैं:

  • हरी पेरिकारप की दरार;
  • पीले रंग में अधिकांश पत्तियों का धुंधला होना;
  • फसल का समय पौधे की विभिन्न विशेषताओं को जानकर निर्धारित किया जा सकता है।

जब अखरोट को मध्य लेन में काटा जाता है

मध्य लेन में एक पौधा उगाना एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। इस क्षेत्र में, हेज़लनट फल अनियमित रूप से। वृद्धि के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते समय, आप एक अच्छी फसल एकत्र कर सकते हैं। अगस्त से फल पेड़ से गिरने लगते हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर खराब रूप से पेरिकारप से अलग हो गए हैं। कटी हुई फसल को पहले एक अंधेरे, ठंडी जगह पर रखा जाता है, पूर्ण परिपक्वता के बाद इसे अच्छी तरह से धूप में सुखाया जाता है।

जब अखरोट क्रास्नोडार क्षेत्र में पकता है

क्रास्नोडार क्षेत्र में कटाई थोड़ी देर बाद की जाती है। सितंबर के मध्य में अखरोट इस क्षेत्र में पूरी तरह से पके हुए हैं। क्रास्नोडार में उगने वाले पेड़ अन्य क्षेत्रों में उगाए जाने वाले पौधों से काफी भिन्न होते हैं: इनमें प्रचुर मात्रा में फल होते हैं, फसल का थोक प्रभावशाली आकार का होता है।

जब Crimea में एक अखरोट पकता है

क्रीमिया उस क्षेत्र से संबंधित है जहाँ अखरोट सक्रिय रूप से उगाए जाते हैं। अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के कारण, पेड़ पूरे क्रीमिया में बढ़ता है। अगस्त के करीब उत्पादित फलों का संग्रह। हालांकि, कृन्तकों और अन्य कीटों द्वारा उनकी क्षति से बचने के लिए, कुछ माली बहुत पहले फसल करना पसंद करते हैं। एक हरे रंग की पेरिकारप के साथ अपरिपक्व फल एक छड़ी के साथ खटखटाए जाते हैं और धूप में सूखने के लिए छोड़ दिए जाते हैं। कुछ दिनों के बाद, छिलका आसानी से अलग हो जाता है, इसके बाद सूख जाता है।

कैसे समझें कि अखरोट पका हुआ है

जब फसल काटने का समय आता है, तो फल पेड़ से गिरने लगते हैं। यह याद रखना चाहिए कि पेड़ परिपक्व होता है और असमान रूप से बढ़ता है, इसलिए फसल को 1-2 दिनों तक नहीं किया जाता है, कभी-कभी यह प्रक्रिया हफ्तों तक देरी हो जाती है। पके फल जमीन पर गिरने के बाद, एक दिन के भीतर इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा कृन्तकों और कीड़ों द्वारा नुकसान की संभावना अधिक होती है।

पकने का एक और संकेतक पेरिकारप का टूटना है। यह प्रक्रिया पेड़ पर सही हो सकती है। इसलिए, कटाई की प्रक्रिया को पहले किया जा सकता है, फल को खटखटाने के लिए रोल का उपयोग किया जाता है।

चेतावनी! अखरोट के नुकसान से बचने के लिए, अनुभवी माली कटाई के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग करने की सलाह देते हैं: माली के लिए प्रक्रिया आरामदायक है, फल क्षतिग्रस्त नहीं हैं।

अखरोट की कटाई कैसी होती है

समय पर पकने वाली फसल की कटाई एक बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य है। सही ढंग से पकने का सही समय निर्धारित करते हुए, आप फल की कटाई शुरू कर सकते हैं।

इस तथ्य के कारण कि पेड़ लंबा है, मैनुअल कटाई एक बल्कि श्रमसाध्य प्रक्रिया है। अक्सर पके हुए अखरोट को एक छड़ी के साथ खटखटाया जाता है या इकट्ठा करने के लिए एक विशेष रोल के साथ हटा दिया जाता है। एकत्रित फल अच्छी तरह से हिलते हैं, हरी त्वचा से साफ होते हैं। यदि पेरिकार्प को खराब तरीके से अलग किया जाता है, तो फसल धूप में सूख जाती है।

अखरोट की फसल के नियम:

  1. जमीन पर गिरे फलों को 24 घंटों के भीतर काटा जाना चाहिए, अन्यथा मोल्ड द्वारा फसल को नुकसान होने का उच्च जोखिम है। पृथ्वी की नमी एमनियोटिक झिल्ली को नष्ट कर देती है, उत्पाद की गिरावट शुरू होती है।
  2. अगर कटाई एक छड़ी, पके हुए नट और पर्करी में नहीं पकी हुई जमीन के साथ हो सकती है। ऐसी फसल को इकट्ठा करने के लिए अलग कंटेनर में होना चाहिए। तहखाने या तहखाने में पेरिकार्प वाले फल कई दिनों तक रखे जाने चाहिए।
  3. यदि आप बिना फलों के फसल लेते हैं, तो आपको फसल को अंधेरे, ठंडे स्थान पर रखना चाहिए, जब तक कि पूरी पकने तक इंतजार न करें। इस प्रक्रिया को उन नटों के साथ किया जाना चाहिए जिनमें पेरिकारप नहीं है। जब खोल खोल से अच्छी तरह से दूर जाना शुरू होता है - फसल पूरी तरह से पका हुआ है।
  4. एक अखरोट की फसल काटना संभव है, जब फल का सुरक्षात्मक छिलका फटना शुरू हो जाता है। ऐसा करने के लिए, एक पेड़ की शाखाओं को हिलाएं। हालांकि, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अधिकांश नट्स को खटखटाने के लिए यह विधि काफी कठिन है, इसलिए माली लंबी वस्तुओं के उपयोग का सहारा लेते हैं।
  5. यदि वे कठोर जमीन पर गिरते हैं तो अच्छी तरह से पकने वाले फल गिर सकते हैं। इस मामले में, कटाई के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

निष्कर्ष

अखरोट लगभग हर क्षेत्र में बढ़ता है। पेड़ उगाने के लिए अनुकूलतम परिस्थितियाँ बनाकर आप एक भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रोपण के क्षण से पहले फलने तक कम से कम 10 साल गुजरते हैं। सक्रिय वृद्धि की प्रक्रिया में, पेड़ को कुछ देखभाल की आवश्यकता होती है। शुरुआती फसल के लिए, क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल शुरुआती पकी किस्मों को चुनने की सिफारिश की जाती है।

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