बागवानी

जब यूराल में सर्दियों से पहले प्याज लगाएंगे

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उराल में सर्दियों में प्याज की रोपाई से वसंत का काम कम हो जाता है और इस फसल की शुरुआती फसल सुनिश्चित हो जाती है। इस क्षेत्र में प्याज लगाने के लिए ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें जो गंभीर सर्दियों का सामना कर सकते हैं।

सर्दियों के रोपण के फायदे और नुकसान

शरद रोपण प्याज के निम्नलिखित फायदे हैं:

  • वसंत तक, विशेष रूप से छोटे आकारों में रोपण सामग्री रखना काफी मुश्किल है;
  • वसंत में लैंडिंग का काम कम हो जाता है;
  • शुरुआती फसल;
  • गर्मियों में बेड का उपयोग करने का अवसर, साग या शुरुआती सब्जियों के तहत, सर्दियों के प्याज से मुक्त;
  • सर्दियों की फसलें अक्सर कम होती हैं, क्योंकि पहली गोली बर्फ के तुरंत बाद दिखाई देती है, और प्याज में खरपतवार के सक्रिय प्रसार के बढ़ने का समय होता है;
  • बड़े आकार के बल्ब प्राप्त करना;
  • मध्य मई तक, मिट्टी में पानी डालना जिसमें नमी लंबे समय तक रहती है, बाहर नहीं किया जाता है।

सर्दियों के लिए प्याज लगाने की अपनी कमियां हैं:

  • वसंत की तुलना में कम उपज;
  • फसल के भंडारण में कठिनाई हो सकती है।

सर्दियों के प्याज की उपज में कमी इस तथ्य के कारण है कि कुछ बल्ब ठंड की स्थिति का सामना नहीं करते हैं। जब तापमान गिरता है, उच्च आर्द्रता और सर्दियों के ठंढों की संस्कृति मर सकती है। इसलिए, सर्दियों में रोपण के लिए प्याज की किस्मों का सावधानीपूर्वक चयन करना विशेष रूप से आवश्यक है।

विविधता का चयन

Urals में रोपण के लिए प्याज की ठंड प्रतिरोधी किस्मों का चयन करें जो तापमान में उल्लेखनीय कमी का सामना कर सकते हैं। इनमें संकर किस्में शामिल हैं, जिनमें से बल्ब छोटे और मध्यम दिन के उजाले के साथ बढ़ने में सक्षम हैं।

बीज सामग्री को तीन समूहों में बांटा गया है:

  • 1 सेमी से कम बल्ब के आकार के साथ ओवस्कुलस;
  • 1 से 3 सेमी के आकार के साथ सेट;
  • बड़े बल्बों के साथ चयन।

नमूना लगाते समय, आप वसंत में प्रचुर मात्रा में साग प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आपको बड़े बल्बों पर भरोसा नहीं करना चाहिए। यदि आप प्याज प्राप्त करना चाहते हैं, तो सेट चुनें। Ovusyuzhka वसंत में मध्यम आकार के बल्ब और पंख देता है।

निम्नलिखित प्याज किस्मों को सर्दियों में यूरल्स में लगाया जाता है:

  • शेक्सपियर। परिवहन योग्य रोपण के लिए उपयुक्त सबसे आम किस्मों में से एक। इसके बल्ब बड़े और गोल होते हैं। घने भूसी की विविधता के कारण कम तापमान का सामना करने में सक्षम है। शेक्सपियर के प्याज 75 दिनों में पक जाते हैं।
  • रडार। एक और अच्छी शीतकालीन किस्म जिसमें उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं। उच्च अंकुरण दर के कारण, रडार एक बड़ी फसल का उत्पादन करता है।
  • एलन। गोल आकार के बल्ब, सुनहरे भूसी और एक मीठे के बाद की दिन की हल्की किस्म। जून में हटाई गई फसल
  • Sturon। एक दीर्घवृत्त के आकार में मुश्किल बल्ब, जो तीन महीनों में पकते हैं। आप ऐसे प्याज को 8 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।
  • Senshi। कम तापमान के लिए प्रतिरोधी जल्दी पकने वाली किस्म। बल्ब शायद ही कभी तीर बनाते हैं और फसल के बाद लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं।
  • लाल बैरन। मध्यम प्रारंभिक लाल किस्म के प्याज, जलवायु परिस्थितियों के लिए सरल। यह एक तेज स्वाद और एक लंबी भंडारण अवधि है।

लैंडिंग की तारीखें

यूराल में प्याज सितंबर में लगाए जाते हैं। तब बल्बों को ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले जड़ लेने का समय होगा, लेकिन शूटिंग के लिए रूट लेने का समय नहीं होगा।

ठंड के मौसम की शुरुआत से कम से कम एक महीने पहले डिस्म्बार्किंग होता है। दक्षिणी Urals में भी, अक्टूबर की शुरुआत में बर्फ गिर सकती है, इसलिए लैंडिंग कार्य में देरी न करना बेहतर है।

सर्दियों से पहले प्याज लगाने का समय परिवेश के तापमान पर निर्भर करता है। यदि कुछ दिनों के लिए इसका मूल्य +5 डिग्री है, तो यह काम शुरू करने का समय है। किसी भी मामले में, आपको मौसम की स्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

लैंडिंग की शुरुआत से पहले अनुशंसित नहीं है। गर्म मौसम में, बल्ब तीर छोड़ देंगे और ठंड से बच नहीं पाएंगे। यदि आप बाद में प्याज लगाते हैं, तो जड़ के बिना यह सर्दियों में जम जाएगा।

रोपण सामग्री की तैयारी

जमीन में बल्ब लगाने से पहले संसाधित किया जाता है, जो उनके अंकुरण में सुधार करने की अनुमति देता है। लैंडिंग कार्यों की शुरुआत से पहले 10 दिनों में आवश्यक कार्रवाई करना आवश्यक है।

प्रसंस्करण निम्नलिखित समाधानों में से एक का उपयोग करके किया जाता है:

  • नमकीन घोल। आप किसी भी प्रकार के नमक का उपयोग कर सकते हैं: मोटे या बारीक अंश। एक लीटर पानी के लिए एक लीटर नमक पर्याप्त है। 5 मिनट के लिए परिणामस्वरूप समाधान में डूबे हुए बल्ब।
  • कॉपर सल्फेट। इस पदार्थ में कीटाणुनाशक गुण होते हैं और यह फंगल रोगों के प्रसार को रोकता है। एक लीटर पानी में कॉपर सल्फेट का एक बड़ा चमचा लिया जाता है। प्याज रखने का समय 5 मिनट है।
  • पोटेशियम परमैंगनेट इसके आधार पर, संतृप्त गुलाबी रंग का एक समाधान तैयार किया जाता है। सामग्री को दो बार संसाधित करने की अनुमति है: पहले खारा में, फिर पोटेशियम परमैंगनेट में।

इन विकल्पों के अलावा, रोपण प्रक्रिया फाइटोस्पोरिन से पहले प्याज। यह पौधों की बीमारियों की रोकथाम के लिए एक सार्वभौमिक दवा है। एक लीटर पानी में, एक फाइटोस्पोरिन चम्मच को भंग कर दिया जाता है, और फिर बल्बों को 15 मिनट के लिए समाधान में डुबोया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! प्रसंस्करण के बाद, बल्बों को अच्छी तरह से सूखना चाहिए।

यदि प्याज एक शलजम पर उगाया जाता है, तो इसकी गर्दन को ट्रिम करने के लिए आवश्यक नहीं है। वसंत कार्य के दौरान सर्दियों के लिए प्याज लगाने के लिए 30% अधिक सामग्री ली जाती है। सेवोक को सूखा होना चाहिए, बिना किसी क्षति या क्षति के लक्षण।

टिप! यदि प्याज एक पंख पर लगाया जाता है, तो वसंत में बुवाई के लिए अनुपयुक्त बड़े या छोटे नमूने लें।

लैंडिंग साइट चुनना

प्याज की एक अच्छी फसल धूप क्षेत्रों में उगाई जा सकती है, लेकिन संस्कृति छाया को अच्छी तरह से सहन करती है। तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ मिट्टी को उपजाऊ, सांस होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! यह उन क्षेत्रों में सर्दियों के प्याज लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां वसंत में पिघला हुआ पानी जमा होता है।

प्याज के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती अनाज, गोभी, मक्का, खीरे, टमाटर हैं। प्याज के बाद, आप लगभग किसी भी सब्जी की फसल लगा सकते हैं। बिस्तर पर प्याज को फिर से रोपण केवल 3 साल बाद किया जाता है।

कीटों और बीमारियों के प्रसार से बचने के लिए, फलियां, आलू, अजवाइन और तिपतिया घास के बाद प्याज नहीं लगाए जाते हैं।

टिप! एक बिस्तर पर आप कई सब्जियों की फसलें पंक्तियों में लगा सकते हैं: प्याज, गाजर, मूली।

प्याज बेड के बगल में आप गोभी, बीट, गाजर, टमाटर और साग लगा सकते हैं। लेकिन प्याज के आसपास के क्षेत्र में मटर और सेम के रोपण से इंकार करना बेहतर है।

मिट्टी की तैयारी

मिट्टी की गुणवत्ता और संरचना में सुधार समय पर निषेचन में मदद करता है। हालांकि, आपको पहले तांबा सल्फेट समाधान के साथ मिट्टी कीटाणुशोधन करना होगा। 10 लीटर पानी में दवा का एक बड़ा चमचा लिया जाता है। खपत 2 लीटर प्रति वर्ग मीटर है।

फिर खाद के लिए जाना। बेड के एक वर्ग मीटर के लिए आपको पोषक मिश्रण तैयार करने की आवश्यकता होती है। इसमें शामिल हैं:

  • ह्यूमस - 3 किलो;
  • पीट - 5 किलो;
  • पोटेशियम नमक - 15 ग्राम;
  • सुपरफॉस्फेट - 20 ग्राम।
यह महत्वपूर्ण है! प्याज के लिए बेड तैयार करने में, ताजा खाद का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि बीमारियों के साथ संस्कृति के संक्रमण का खतरा होता है।

पिछली फसल संस्कृति की कटाई के बाद, 10 सेमी की गहराई तक खुदाई करना आवश्यक है। फिर उर्वरक के साथ एक गहरी खुदाई की जाती है। जब प्याज रोपण की तारीखें उपयुक्त होती हैं, तो राख को बिस्तर पर (10 ग्राम प्रति वर्ग मीटर तक) छिड़का जाता है।

बिस्तरों को 15 सेमी की ऊंचाई तक व्यवस्थित किया जाता है। बिस्तर की इष्टतम लंबाई 1 मीटर है, और चौड़ाई 0.5 मीटर है। रोपण की शुरुआत से कुछ सप्ताह पहले तैयारी शुरू होती है ताकि मिट्टी व्यवस्थित हो सके।

यदि जमीन पर्याप्त भारी है, तो बेड का निर्माण एक अनिवार्य कदम है। यह जमीन को गर्म करने और बेहतर वायु विनिमय प्रदान करता है। यदि मिट्टी पर्याप्त हल्की है और जल्दी से गर्म हो जाती है, तो आप कम बेड बना सकते हैं या उनके उपकरण को छोड़ सकते हैं।

उच्च अम्लता वाली मिट्टी को सीमित किया जाता है। प्रत्येक वर्ग मीटर में 0.7 किलोग्राम तक चूने की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया के बाद, प्याज केवल दो साल बाद लगाए जाते हैं।

लैंडिंग की प्रक्रिया

सर्दियों की प्याज लगाने के लिए आवश्यक प्रक्रिया इसकी खेती के उद्देश्य के आधार पर भिन्न होती है। यदि आपको एक बड़ा शलजम प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आपको संचालन के निम्नलिखित अनुक्रम का पालन करने की आवश्यकता है:

  1. तैयार बिस्तरों पर, 5 सेमी गहरे फर बनाए जाते हैं। उनके बीच 15 सेमी की दूरी छोड़ी जाती है।
  2. सूखे बल्ब हर 4 सेमी में खांचे में रखे जाते हैं।
  3. रोपण सामग्री पीट और धरण के साथ कवर की गई है। पानी में उतरने का प्रदर्शन नहीं किया जाता है।
  4. ठंडा करने के बाद, चूरा, धरण, गिरे हुए पत्तों का उपयोग करके बिस्तर को गीला किया जाता है

जब एक पंख पर धनुष लगाते हैं, तो संचालन का क्रम थोड़ा बदल जाता है:

  1. इसी तरह, जमीन में 5 सेंटीमीटर गहरा फरो बनाते हैं। पंक्तियों के बीच 15 सेमी छोड़ दिया जाता है।
  2. बल्बों को बारीकी से तैनात किया जाता है ताकि वसंत में पौधे अपनी शक्तियों को हरियाली के विकास की ओर निर्देशित करे।
  3. लैंडिंग पीट और ह्यूमस सोते हैं।
  4. गीली घास की परत के रूप में, चूरा, पेड़ों की पत्तियां, और कटी हुई फसलों का उपयोग किया जाता है।

परिवार के प्याज में छोटे बल्ब होते हैं, लेकिन इसकी प्रारंभिक परिपक्वता और उच्च स्वाद के लिए इसका महत्व है। चूंकि यह किस्म एक छोटा सा सेट देती है, इसके रोपण को बीजों की मदद से किया जाता है।

अगस्त या सितंबर में रोपण परिवार का प्याज। कार्य का क्रम इस प्रकार है:

  1. सबसे पहले, बीज को पानी में 3 दिनों के लिए रखा जाता है, जिसे दिन में तीन बार बदला जाता है।
  2. बिस्तरों पर फर 1 सेंटीमीटर गहरा बनाते हैं। पंक्तियों के बीच 20 सेमी तक छोड़ देते हैं।
  3. बीज को फरो में उतारा जाता है, जिसके बाद मिट्टी को जमाया जाता है।
  4. ठंढ की शुरुआत तक एक रोसेट है, जिसे सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है।

शहतूत की लैंडिंग एक अनिवार्य प्रक्रिया है जो संस्कृति को कठोर उरल सर्दियों में जीवित रहने में मदद करेगी। पॉलीथीन फिल्म को गीली घास के रूप में उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह हवा और नमी विनिमय प्रदान नहीं करती है।

आमतौर पर सर्दियों में उरल्स में बहुत अधिक बर्फ गिरती है, जो मिट्टी को जमने से बचाती है। बगीचे के बिस्तर पर बर्फ के आवरण को लंबे समय तक रखने के लिए, आप स्प्रूस शाखाओं या शाखाओं की एक और परत बना सकते हैं।

रोपण के बाद प्याज की देखभाल

रोपण और आश्रय बेड के बाद शरद ऋतु में अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। बर्फ पिघलने के बाद वसंत में, मिट्टी को गर्म करने के लिए गीली परत को हटा दिया जाता है।

जब वसंत शूट में एक शलजम पर प्याज बढ़ते हैं, तो पतला हो जाता है। बल्बों के बीच लगभग 5 सेमी।

बढ़ती संस्कृति की प्रक्रिया में अतिरिक्त थिनिंग करते हैं। पौधों को एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करने के लिए, उनके बीच विविधता के आधार पर 15 सेमी तक छोड़ दें।

टिप! बल्बों के विकास को बढ़ावा देने से राख के समाधान में मदद मिलती है।

वसंत में ड्रेसिंग को छोड़ना बेहतर होता है, अन्यथा हरियाली का सक्रिय विकास शुरू हो जाएगा, और शलजम उथले रहेगा।

प्याज की आगे की देखभाल निराई, गुड़ाई और पानी है। मिट्टी को सूखना नहीं चाहिए, इसे मामूली नम छोड़ दिया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! ढीले होने के कारण, मिट्टी में वायु विनिमय में सुधार होता है, जो बल्बों के विकास को उत्तेजित करता है।

जब वसंत में एक पंख पर प्याज बढ़ते हैं, तो इसका सक्रिय खिला होता है। सिंचाई के लिए, उर्वरक मुलीन के आधार पर या नाइट्रोजन युक्त तैयारी के आधार पर तैयार किया जाता है। यह प्रक्रिया हरे द्रव्यमान के गठन को सुनिश्चित करती है।

टिप! वसंत में कीटों को पीछे हटाने के लिए, आप प्याज के साथ पंक्तियों के बीच मैरीगोल्ड्स या कैलेंडुला लगा सकते हैं।

कृषि-बुनाई के उपयोग से रोपाई को ठंढ से बचाने में मदद मिलती है। यह सामग्री गर्मी को बनाए रखते हुए सूर्य की किरणों और ऑक्सीजन तक पहुंचाती है।

निष्कर्ष

प्याज लगाने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं, जिसमें बल्बों का प्रसंस्करण, बिस्तरों की व्यवस्था और उर्वरकों के आवेदन शामिल हैं। कार्य को करने के लिए समय सीमा का अनुपालन किया जाता है ताकि बल्बों को सर्दियों के अनुकूल और तैयार करने का समय मिल सके।

प्याज लगाने के बाद देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, यह एक ठंडी तस्वीर के दौरान गीली परत को लागू करने के लिए पर्याप्त है। वसंत में, वे इसे उतार देते हैं और सामान्य तरीके से फसल की देखभाल करते हैं: पानी, मिट्टी को ढीला करना और मातम को खत्म करना।

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