बागवानी

तरबूज की रोपाई घर पर करें

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तरबूज एक फसल है जिसे कुछ बागवान "असाधारण बेरी" कहते हैं। यह कुछ जामुन जैसा है, लेकिन आप इसे कई परिभाषाओं के अनुसार नहीं कह सकते। जामुन पूरे खाए जा सकते हैं, तरबूज - नहीं, वे आम तौर पर टुकड़ों में काटे जाते हैं। सभी बेरी फलों में पतले छिलके, तरबूज - पचाइडरम होते हैं। बेरी के बीज आसानी से शरीर द्वारा निकाले जाते हैं या अवशोषित होते हैं, तरबूज के बीज के साथ ऐसा असंभव है - उनके पास एक अतिरिक्त शेल है जिसे पचाना मुश्किल है।

वैज्ञानिकों ने पूरी तरह से यह तय नहीं किया है कि प्रकृति के इस चमत्कार को कैसे कहा जाए, वे इसका श्रेय जीनस तरबूज, कद्दू के पौधे के परिवार को देते हैं, या बस झूठी जामुन को। इन सभी अवधारणाओं को सरल बनाने के लिए, निम्नलिखित में हम तरबूज को एक तरबूज संस्कृति कहेंगे। तरबूज के बीजों की बुवाई कब और कैसे करनी है, उनसे रोपाई कैसे करनी है, तरबूज रोपाई पर इस फसल की देखभाल, बगीचे में या ग्रीनहाउस में कैसे करें, इसके बारे में हमारी कहानी आगे बढ़ेगी।

चरण-दर-चरण अनुशंसाएँ

वे रोपाई के लिए बीज बोने से तरबूज उगाना शुरू करते हैं, फिर रोपाई का ख्याल रखते हैं, अगले चरण में रोपाई को जमीन पर रोपाई करते हैं, अंतिम चरण रोपाई की देखभाल करते हैं और पहले फल प्राप्त करते हैं। यह इस क्रम में था कि हमने अपने लेख के लिए एक योजना बनाई और उपयुक्त तस्वीरें पोस्ट कीं, जिसमें उनकी टिप्पणियों को जोड़ा गया।

बीज का चयन और तैयारी

अपने शांत और अस्थिर जलवायु परिस्थितियों के साथ मध्य रूस में तरबूज उगाने के लिए केवल रोपाई हो सकती है। घर पर तरबूज के एक मजबूत और स्वस्थ अंकुर प्राप्त करना सीधे बीज की गुणवत्ता (वीडियो देखें) पर निर्भर है। तरबूज की किस्मों को सावधानीपूर्वक चुनना आवश्यक है, जो आपके क्षेत्र के लिए ठीक-ठाक हैं और जल्दी पकने के साथ। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में रोपण के लिए इच्छित बीजों में से, उत्तरी अक्षांशों में फल पकने का समय नहीं है। तरबूज के रोपे उगाने के लिए यह मुख्य स्थिति है, बीज खरीदते समय इस पर ध्यान दें।

तरबूज के बीज छोटे, मध्यम आकार के और बड़े होते हैं, जिनके साथ काम करना आसान होता है। फोटो मध्यम आकार के बीज दिखाता है। संरचना और आकार में, यह एक घने कठोर खोल, अंडाकार के साथ कवर किया गया भ्रूण होता है, एक छोर पर होता है। खोल की संरचना खुरदरी या पूरी तरह से चिकनी हो सकती है।

तरबूज के बीज बोने का समय और समय जमीन पर रोपाई के उद्देश्य पर निर्भर करता है। यदि आप मई में खुले बिस्तरों या ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने की योजना बनाते हैं, तो अप्रैल में तरबूज के बीज बोते हैं, अर्थात तैयार रोपाई को उसके स्थायी स्थान पर रोपित करने से 30 दिन पहले।

चरण 1

इस स्तर पर मुख्य गतिविधियाँ:

  1. गुणवत्ता वाले तरबूज के बीज का चयन। सूखे और क्षतिग्रस्त बीजों को तुरंत हटा दें। यह नेत्रहीन और स्पर्श द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।
  2. कीटाणुशोधन और भिगोने। तरबूज के बीजों को 30 मिनट के लिए गुलाबी रंग के पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखें, साफ पानी से कुल्ला करें। अंकुरण पर रखो जैसा कि शीर्ष फोटो पर संकेत दिया गया है। पहली जड़ की उपस्थिति से पहले का समय 3 से 7 दिनों का होता है।
टिप! इन अवधियों (3-7 दिनों) के बाद, तरबूज के बीज जो अंकुरित नहीं होते हैं, उन्हें सुरक्षित रूप से त्याग दिया जा सकता है।

उनसे अच्छे अंकुर नहीं निकलेंगे, वे लंबे समय तक चोटिल होंगे या बिल्कुल नहीं चढ़ेंगे। तरबूज के बीज 2 साल से अधिक के शैल्फ जीवन के साथ सबसे अधिक खरीदे जाते हैं, वे अधिक मादा फूल बनाते हैं, जिससे फल बढ़ते हैं।

रोपाई पर बुवाई

घर पर तरबूज के पौधे उगाना निम्न कारणों से मुश्किल हो सकता है:

  • अनुभवी उत्पादक जो एक वर्ष से अधिक समय से अपने बगीचों में तरबूज उगा रहे हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे एक बार में बड़े कंटेनरों में अंकुरित बीज बोएं, यानी, रोपाई के मध्यवर्ती रोपाई न करें, और इसके लिए क्रमशः बड़े आकार के कंटेनरों की आवश्यकता होती है, इसके लिए बहुत सारे जमीनी सब्सट्रेट की आवश्यकता होगी;
  • रोपाई की जड़ें बहुत कोमल और किसी भी परिवर्तन के प्रति संवेदनशील हैं, प्रत्यारोपण के दौरान उन्हें नुकसान हो सकता है, और उनके आगे के विकास को धीमा कर दिया जाएगा, इससे रोपाई के विकास की पूरी प्रक्रिया धीमा हो जाएगी;
  • तरबूजों की जड़ प्रणाली बहुत तेज़ी से विकसित होती है, बड़ी संख्या में शूट बढ़ती है, और बहुत जल्द बर्तन में सभी जगह घेर लेती है।

चरण 2

रोपण बीज पहले से ही अंकुरित, निम्नलिखित क्रम में उत्पादन:

  1. मिट्टी का मिश्रण तैयार करें। प्रकाश खाद, राख या पीट के अतिरिक्त के साथ उपयुक्त उपजाऊ उद्यान मिट्टी। कीटाणुशोधन के लिए, पृथ्वी को उबलते पानी के साथ छिड़का जाता है, आग पर भुना जाता है या विशेष रासायनिक साधनों के साथ इलाज किया जाता है।
  2. टैंक, जैसा कि हमने कहा है, बड़े की जरूरत है। अंकुर के एक अंकुर के लिए कम से कम 25-30 सेमी की ऊंचाई वाले एक कंटेनर की आवश्यकता होती है, लगभग 3 लीटर की मात्रा।
  3. केंद्र में वे 3-5 सेमी का अवकाश बनाते हैं, अंकुरित भ्रूण के साथ बीज रखें, इसे खाद के साथ भरें।
  4. जमीन और पानी को हल्के से संकुचित करें।

अंकुरों पर तरबूज के बीज की बुवाई करने के लिए कौन सी संख्या अपने आप निर्धारित होती है, मुख्य बात यह जानना है कि जमीन पर रोपाई से एक महीने पहले यह किया जाना चाहिए।

अंकुरों की देखभाल

तरबूज उगाने का अगला चरण शुरू होता है - अंकुरों की देखभाल। यह अवधि लगभग एक महीने तक रहती है। इस कम समय में रोपाई की देखभाल करना बहुत सरल है:

चरण 3

  • यह समय पर ढंग से तरबूज के रोपण के साथ मिट्टी को सिक्त करने के लिए आवश्यक है, मिट्टी की सतह को सूखने से रोकना (सिर्फ नम करना, डालना नहीं);
  • घर पर, इनडोर तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए;
  • रोपे को अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के साथ प्रदान करना होगा, अप्रैल और मई में दिन अभी भी काफी कम हैं, और रोपाई को प्रकाश और गर्मी की आवश्यकता होती है। अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के मामले में, पौधे को एक ऊँचाई तक फैलाया जाता है, और पतले, कमजोर तने पर, कोटिल्डन के पत्तों का निर्माण होता है, जो कि अविकसित होते हैं। नतीजतन, एक बदसूरत और गैर-व्यवहार्य अंकुर प्राप्त किया जा सकता है।
  • तरबूज के अंकुर के सामान्य विकास के लिए एक महत्वपूर्ण कारक हवा की नमी जैसे एक संकेतक है, यदि यह मान 70% से कम है, तो कृत्रिम आर्द्रीकरण लागू करके, पानी के साथ कमरे को छिड़कना या इसके लिए विशेष उपकरणों का उपयोग करके मामलों की इस स्थिति को खत्म करना आवश्यक है;
  • रोपण से एक सप्ताह पहले, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है, इस अवधि में नाइट्रोजन युक्त घटकों को जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है।

यदि आप देखभाल के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो घर पर तरबूज के पौधे उगाने के आपके प्रयासों को पुरस्कृत किया जाएगा, आपको उच्च गुणवत्ता वाले पौधे प्राप्त होंगे, जैसा कि नीचे दिए गए फोटो में दिखाया गया है। और हम अगले चरण पर आगे बढ़ते हैं।

चरण 4

जमीन में रोपण

सभी तरबूज विशाल, अच्छी तरह से गर्म और हल्के क्षेत्रों से प्यार करते हैं, इसलिए आपको तरबूज के बीज बोने के लिए इस तरह के एक मंच का चयन करना चाहिए। सभी बागवानों के पास ऐसे क्षेत्र हैं जो इन आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। तरबूज के लंबवत फिक्सिंग का समर्थन करता है और भारी फलों (जाल, ट्रे) का समर्थन करने के लिए अतिरिक्त उपकरणों को अपनी समस्याओं से बचने में मदद मिलेगी।

चरण 5

खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में तरबूज के पौधे रोपते समय, हम निम्नलिखित अनुक्रम से चिपके रहने की सलाह देते हैं:

  1. रोपाई पर मुख्य कार्य से दो सप्ताह पहले एक नई जगह में मिट्टी तैयार करते हैं। खरबूजे, खुदाई और क्षेत्र के स्तर के अनुसार निर्धारित मानकों के अनुसार रासायनिक और जैविक उर्वरक जोड़ें। शरद ऋतु में ऐसा करना बेहतर है, और वसंत में केवल एक बार फिर से बेड को फोड़ना है।
  2. तरबूज का अंकन करें, हर 2 मीटर एक पर्याप्त गहरी और चौड़ी छेद खोदते हैं जो अंकुर भूमि के एक क्लोड के साथ एक अंकुर फिट करने के लिए। गहराई - 30 सेमी से अधिक, छेद का आकार - 30x30 सेमी।
  3. छेद के बगल में, मजबूत, स्थिर समर्थन स्थापित करें, गड्ढे के केंद्र से दूरी 0.5 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। समर्थन पर, फल लटकाए जाने के लिए हुक या पायदान प्रदान किए जाने चाहिए।
  4. जिस दिन तरबूज के पौधे रोपे जाते हैं, उस दिन प्रत्येक कुएं में आधा बाल्टी पानी डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए।
  5. अंकुरित तरबूज को अंकुर कंटेनर से सावधानीपूर्वक मुक्त करें, इसे पृथ्वी के एक क्लोड के साथ ले जाएं। इस गांठ को फोसा के केंद्र में रखें, इसे छेद के किनारों पर एकत्रित पृथ्वी से छिड़कें, पृथ्वी को थोड़ा संकुचित करें। पानी की एक छोटी मात्रा (1 लीटर) और ऊपर, पेशाब या खाद के साथ एक बार फिर से पानी।

बीज बोने के क्षण से लेकर पहले फल तक, 2.5 से 3 महीने लगते हैं, अगर आपने अप्रैल में बीज बोए हैं, तो जुलाई या अगस्त में "पहले जन्म" का इंतजार करें।

यह दिलचस्प है! मध्य पूर्व में चीन और अन्य देशों में, तरबूज के सभी भागों की खपत होती है। क्रस्ट्स फ्राई और स्टू, और टोस्टेड बीज स्नैक्स खाते हैं, जैसा कि हम साधारण सूरजमुखी के बीज के साथ करते हैं।

रोग और उनसे कैसे निपटना है

शौकिया माली घर पर तरबूज के पौधे उगाते हैं और उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करते हैं। शुरुआती लोगों के लिए, हम याद दिलाते हैं कि ऐसी खेती की तकनीक के किसी भी उल्लंघन से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं: पौधों को अक्सर चोट लगेगी, उनके बढ़ते मौसम में देरी होगी, फल, यदि पके हुए, अधिक खराब गुणवत्ता के होंगे, तो अधिक गुण खो देंगे।

इसके विकास के दौरान, तरबूज के पौधे पर्यावरण की स्थिति के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, इस अवधि के दौरान पौधे के कुछ रोग, उनकी घटना के कारणों और उनसे निपटने के तरीके नीचे सूचीबद्ध हैं:

  1. तरबूज के पौधे की पत्तियां पीली हो जाती हैं। यह एक बीमारी नहीं है, बल्कि इसकी घटना का एक अग्रदूत है। अंकुर उगने वाले को यह स्पष्ट कर देता है कि उसकी जड़ों में टैंक में पर्याप्त जगह नहीं है, हवा का तापमान बहुत कम है, रोशनी पर्याप्त नहीं है, पोषक तत्वों की कमी है या मिट्टी में नाइट्रोजन की अधिकता है। आवश्यक उपाय: सभी प्रतिकूल परिस्थितियों को तुरंत समाप्त करें।
  2. तरबूज के पौधे के डंठल ऊपर की ओर खिंचते हैं, पत्तियों का आकार घट जाता है। कारण: प्रकाश की कमी, कमरे में बहुत गर्म या ठंडे पानी से पानी बनाना। उपाय: प्रकाश जोड़ें, वांछित तापमान, केवल गर्म, व्यवस्थित पानी के साथ पानी प्राप्त करें।
  3. तरबूज के पौधे की पत्तियां किनारों के आसपास सूख जाती हैं। कारण: फिर से, प्रकाश की कमी, पानी भरने की गलत विधा, यह बहुत ही प्रचुर या अपर्याप्त है। उपाय: नियमित रूप से पानी पिलाने के लिए, नियमों का पालन करने के लिए (सप्ताह में 2-3 बार, 0.5 लीटर प्रति अंकुर)।
  4. तरबूज का पौधा सुस्त, गिरता हुआ। कारण: मिट्टी में बहुत सारे नाइट्रोजन, अंकुर जम जाते हैं। उपाय: जैविक और खनिज नाइट्रोजन युक्त भोजनों का उपयोग न करें, केवल गर्म पानी के साथ रोपाई पानी + 25 डिग्री सेल्सियस से कम न हो, कमरे में तापमान समान होना चाहिए।
  5. तरबूज के पत्तों की पत्तियों पर सफेद धब्बे बनते हैं। यह पौधा ख़स्ता फफूंदी, सफेद सड़न या धब्बों से प्रभावित होता है। इन बीमारियों का इलाज लगभग असंभव है, पौधे को नष्ट करना होगा। प्रोफिलैक्सिस के प्रयोजनों के लिए, अंकुरों को कवक से प्रभावित न करें और उन्हें ऐंटिफंगल दवाओं के साथ इलाज करें।
  6. तरबूज के बीज के आधार पर उपजी को काला और पतला किया जाता है। कारण: रोग का विकास "काला पैर" या जड़ सड़न, जो लगातार और अनुचित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी के कारण उत्पन्न होता है। उपाय: अंकुर नष्ट हो जाते हैं, फिर तरबूज के बीज विशेष रासायनिक समाधान में उपचार से पहले बोए जाते हैं।

निष्कर्ष

घर पर तरबूज के पौधे उगाना, और फिर उनके बिस्तर से अच्छी फसल प्राप्त करना कोई आसान काम नहीं है, लेकिन बागवानी के शौकीन लोग कुछ भी करने से पहले पीछे नहीं हटते, उल्लेखनीय परिणाम प्राप्त करते हैं। हम उन्हें शुभकामनाएँ देते हैं, और हम अनुशंसा करते हैं कि आप उनके उदाहरण का अनुसरण करें। इस तरबूज की फसल को अपने देश के घर में, ग्रीनहाउस में, बालकनियों पर लगाएं। आपको पर्यावरण के अनुकूल, स्वादिष्ट और स्वस्थ ARBUZ मिलेगा।

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