बागवानी

रोपाई के लिए बैंगन कब लगाएं

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रूस में सब्जी बागानों में उगाई जाने वाली सभी सब्जियों की फसलों में, बैंगन सबसे कठिन माना जाता है। ये पौधे बहुत सुपाच्य हैं: बैंगन को बहुत अधिक प्रकाश, निरंतर उच्च वायु तापमान, एक निश्चित स्तर की आर्द्रता, पौष्टिक और ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है। बैंगन के विकास के लिए आदर्श स्थिति बनाना काफी मुश्किल है, इसके अलावा, किसानों के लिए बहुत समय और प्रयास की आवश्यकता होती है।

आप इस फसल की अपनी रोपाई को बढ़ाकर बैंगन की अच्छी फसल की संभावना बढ़ा सकते हैं।

इन नाजुक पौधों को कम से कम समय में एक मिट्टी से दूसरी मिट्टी में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, जो कि रोपाई खरीदते समय लगभग असंभव है, लेकिन यह उनकी अपनी गर्मियों की कुटीर के हिस्से के रूप में काफी संभव है।

2019 में रोपाई के लिए बैंगन लगाने के बारे में, यह सही कैसे करें, और इन जटिल पौधों की देखभाल कैसे करें - इस लेख में।

बैंगन की जरूरतें

रोपाई पर बैंगन कब बोना है यह समझने के लिए, आपको इस संस्कृति के सभी कमजोर बिंदुओं और इसे बनाने वाली आवश्यकताओं को जानना होगा।

इसलिए, सामान्य विकास और विकास के लिए, बैंगन की आवश्यकता होती है:

  1. जितना हो सके धूप। बादल के मौसम में, पौधे विकसित नहीं होते हैं। बैंगन को मोटे रोपण और छायांकित स्थान पसंद नहीं हैं - प्रत्येक झाड़ी को सूरज की रोशनी की अपनी खुराक प्राप्त करनी चाहिए।
  2. लगातार हवा का तापमान +25 डिग्री पर। यदि रात में तापमान 20 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो पौधों का विकास नहीं होगा जैसा कि उन्हें होना चाहिए। और 15 डिग्री पर, बैंगन बिल्कुल मर जाते हैं।
  3. पोषक तत्वों और ऑक्सीजन से भरपूर हल्की और ढीली मिट्टी। इसके लिए अतिरिक्त उपाय करने के लिए माली की आवश्यकता होती है: बैंगन की झाड़ियों के बीच की जमीन को नियमित रूप से पॉडपुशिवाट, ढीला होना चाहिए, इन पौधों को मिट्टी को हिलाना और पिघलना पसंद है।
  4. नियमित रूप से पानी देना - नीले रंग के नीचे की भूमि कभी भी सूखी नहीं होनी चाहिए। मौसम की स्थिति के आधार पर बैंगन को पानी देना आवश्यक है। औसतन, यह हर पांच दिन में होता है। इसी समय, सिंचाई के लिए पानी गर्म होना चाहिए (लगभग 23-25 ​​डिग्री), और पौधों को पानी देना सुबह जल्दी होता है।
यह महत्वपूर्ण है! इन नियमों के किसी भी उल्लंघन से नीले रंग की उपज में गिरावट और कभी-कभी पौधों की मृत्यु हो सकती है।

लैंडिंग की तारीखें

रोपाई के लिए बैंगन लगाने के समय की गणना करना सबसे कठिन कार्यों में से एक है। यहां आपको एक साथ कई कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है, उनमें से प्रत्येक पर अधिक विस्तार से चर्चा की जानी चाहिए।

वनस्पति की अवधि

बढ़ता मौसम वह समय है जो बीज के अंकुरण के क्षण से लेकर झाड़ियों पर पके फलों के दिखने तक गुजरता है। अन्य वनस्पति फसलों (टमाटर, मिर्च) की तुलना में बैंगन में सबसे लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम होता है। यह समय 100 से 150 दिनों का है।

आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि इस समय के बाद, बैंगन केवल तकनीकी परिपक्वता के चरण तक पहुंच जाएगा, अर्थात, सब्जी पहले से ही खाया जा सकता है, संसाधित या संरक्षित हो सकता है, लेकिन वास्तव में, इस अवधि के दौरान नीले वाले अभी भी हरे हैं। इस तरह के फल अगले सीजन के लिए, उदाहरण के लिए, बीज एकत्र करने में सक्षम नहीं होंगे। पूर्ण जैविक परिपक्व होने से पहले, नीले लोगों को एक और 15-20 दिनों की आवश्यकता होती है।

रूस के अधिक से अधिक क्षेत्र में, जलवायु को गर्मी-प्यार वाली फसलों की खेती के लिए प्रतिकूल माना जाता है। अर्थात्, यह बैंगन है। सामान्य तौर पर, देश के मध्य बैंड और उत्तरी भाग के किसान ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस या फिल्म कवर के तहत बैंगन उगाते हैं। लेकिन डेयरडेविल्स हैं जो उच्च पैदावार प्राप्त करते हैं, खुले मैदान में रोपाई लगाते हैं।

इस मामले में, शुरुआती पके या अल्ट्रा-शुरुआती किस्मों के बीज चुनना बेहतर होता है। एक नियम के रूप में, ये बैंगन कम फलदायी होते हैं, लेकिन पौधों को कम और ठंडी गर्मी में अपने फल देने का समय अधिक होता है। रूस के क्षेत्रों के लिए नीले रंग की परिपक्वता अवधि 90 से 110 दिनों तक होनी चाहिए।

अंकुरण का समय

बढ़ते मौसम से बीज के अंकुरण के समय को जोड़ना आवश्यक है। एक अच्छे बीज के साथ यह अवधि लगभग 10-12 दिनों की होती है। यह इस अंतर में है कि पहली नाजुक शूटिंग जमीन से दिखाई देती है।

चेतावनी! अंकुरण के समय को कम करने के लिए, जमीन में रोपण के लिए बैंगन के बीज को ठीक से तैयार करना आवश्यक है।

बीज तैयारी में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:

  • अस्वीकृति;
  • कीटाणुशोधन;
  • पोषण;
  • पूर्व अंकुरण।

सबसे "सभ्य" बीजों का चयन करने के लिए, बैग से सभी बीजों को टेबल पर डाला जाता है और सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाता है। अच्छे बैंगन के बीजों में चिकने किनारे होते हैं और इन्हें एक रंग में रंगा जाता है। जब पानी में डूबे, ऐसे बीज सतह पर तैरने नहीं चाहिए।

सर्वश्रेष्ठ "उम्मीदवारों" का चयन करते हुए, उन्हें एक कैनवास बैग में रखा जाता है और एक दिन के लिए गर्म (लगभग 28 डिग्री) पानी में डुबोया जाता है। उसके बाद, बैग को पानी से निकाल दिया जाता है और एक तश्तरी पर रखा जाता है, जिससे कपड़े की लगातार नमी की मात्रा 4-5 दिनों तक बनी रहती है।

एक निर्दिष्ट समय के बाद, बीज बारी चाहिए। यदि आधे से अधिक बीज बैग से फिसल गए हैं, तो सामग्री को रोपाई पर लगाया जा सकता है।

अब दूसरे चरण की बारी है - परिशोधन। इसके लिए, एक थैली में बीज एक मजबूत मैंगनीज समाधान (1%) में डूबा हुआ है। उन्हें लंबे समय तक रखना असंभव है, बस 20-30 मिनट पर्याप्त है। उसके बाद, बीज अच्छी तरह से बहते पानी से धोया जाता है।

रोपाई को मजबूत करने और बीजों के अंकुरण में तेजी लाने के लिए, उनके साथ एक थैले को एक पोषक तत्व समाधान के साथ एक कंटेनर में डुबोया जाता है। यह खरीदा जाने वाला एक विशेष मिश्रण हो सकता है, लेकिन आप एक लीटर गर्म पानी में लकड़ी की राख के कई बिस्तरों को भंग करके पैसे बचा सकते हैं। पोषक तत्वों के साथ बीज को संतृप्त करने के लिए, उन्हें एक दिन के लिए समाधान में पकड़ना आवश्यक है।

उसके बाद, बीज एक सिक्त कपड़े पर बिछाए जाते हैं और कुछ दिनों तक इंतजार करते हैं जब तक कि वे प्रोकिल्युट्सा नहीं करते।

टिप! बहुत अधिक बैंगन के बीज अंकुरित करने की आवश्यकता नहीं है - पर्याप्त पेकिंग। यदि स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो वे बुवाई के दौरान आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।

उगते हुए बैंगन

बढ़ते हुए बैंगन का पौधा इतना मुश्किल नहीं है, कुछ सरल नियमों को जानने के लिए पर्याप्त है। नीले रंग की बुवाई के दिन से लेकर जमीन पर उनके हस्तांतरण का समय लगभग 75-85 दिन होना चाहिए। इस अवधि में उस समय से अंकुरों का विकास शामिल है जिस दिन पहले अंकुर दिखाई देते हैं जब पौधों में 7-8 असली पत्ते और कुछ कलियाँ होती हैं, और पौधों की ऊँचाई लगभग 20 सेमी (65-70 दिन) होगी। साथ ही, इस अवधि को अंकुरों पर 10-12 दिनों तक जोड़ा जाना चाहिए - बीज को जमीन में बोने से लेकर जब तक पहली हरियाली दिखाई न दे।

कुल, यह पता चला है कि जमीन में उतरने के समय तक रोपाई लगभग 75-85 दिन होनी चाहिए।

कई नियमों के अनुपालन में बैंगन के पौधे उगाने की जरूरत है:

  1. जमीन में बीज बोने से पहले, उन्हें तैयार करने की आवश्यकता होती है।
  2. बैंगन को व्यक्तिगत कंटेनरों में तुरंत रोपण करना बेहतर होता है - संस्कृति पिक को बर्दाश्त नहीं करती है।
  3. बीजों को बहुत गहरी जरूरत नहीं है - नाली 0.5 सेमी पर्याप्त है। बीज के शीर्ष पर सूखी ढीली पृथ्वी की 1.5 सेंटीमीटर परत के साथ छिड़का हुआ है। तो, बीज को ऑक्सीजन की आवश्यक खुराक प्राप्त होगी।
  4. रोपाई के उद्भव के लिए 28 डिग्री के निरंतर तापमान पर बनाए रखने के लिए बीज के साथ पहले 10-14 दिनों के बर्तन।
  5. आधे अंकुरों की उपस्थिति के बाद, अंकुरों को एक कूलर कमरे में स्थानांतरित किया जाता है - 21-23 डिग्री। यह जलवायु 5-7 दिनों के लिए बनाए रखी जाती है। इस समय, बैंगन की जड़ें बनती हैं, और बहुत अधिक तापमान से पौधे जड़ने के बजाय ऊपर खिंच जाएंगे।
  6. फिर तापमान को 25 डिग्री तक बढ़ाया जाना चाहिए और इस स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए, दिन और रात।
  7. हल्के बैंगन की डिग्री की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। एक नीला एक, जो सर्दियों में रोपाई पर लगाया जाता है, प्रकाश खोने का जोखिम होता है, इसलिए पौधों को बिजली के लैंप से रोशन किया जाना चाहिए, दिन में लगभग 10-12 घंटे।
  8. यह एक स्प्रे बोतल से गर्म पानी के साथ केवल नाजुक स्प्राउट्स को पानी देने के लिए आवश्यक है ताकि मिट्टी को नष्ट न करें। बैंगन के अंकुर के साथ बर्तन में जमीन लगातार गीली होनी चाहिए।
  9. जब एक अंकुर में 2-3 सच्चे पत्ते होते हैं, तो इसे डाइव किया जा सकता है (यदि आवश्यक हो)। व्यक्तिगत कंटेनरों में रोपाई से पहले, पौधे को गर्म पानी से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
  10. बैंगन के मजबूत अंकुर, लगभग 20 सेमी ऊंचे, 7-8 शीट्स के साथ और पहली कलियां एक स्थायी स्थान (ग्रीनहाउस या बिस्तर पर) में प्रत्यारोपित करने के लिए काफी तैयार हैं।

बैंगन उगाने की विधि

बैंगन को बोने के समय की गणना करते समय एक और बात जो आवश्यक रूप से ध्यान में रखी जाती है वह है पौधों के बढ़ने की विधि।

इसलिए, खुले मैदान की तुलना में दो सप्ताह पहले बिना गर्म किए ग्रीनहाउस या हॉटबेड में नीले पौधे लगाना संभव है। इस बिंदु पर, मौसम की स्थिति ऐसी होनी चाहिए कि पौधों में पर्याप्त धूप और गर्मी हो।

यह महत्वपूर्ण है! यह याद रखना चाहिए कि बैंगन तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को बर्दाश्त नहीं करते हैं।

इसलिए, उन्हें ग्रीनहाउस में बढ़ते हुए, समय में एयरिंग के लिए ग्रीनहाउस को खोलना आवश्यक है ताकि पौधों को ज़्यादा गरम न करें, और शाम को ग्रीनहाउस के अंदर गर्म हवा रखने के लिए दरवाजे बंद कर दें।

क्षेत्र की जलवायु विशेषताएं

एक महत्वपूर्ण कारक देश के एक विशेष क्षेत्र में जलवायु है। यदि दक्षिण में पहले से ही मई के पहले दिनों में, आप सुरक्षित रूप से खुले बेड पर बैंगन के पौधे लगा सकते हैं, तो बाकी देश में आपको इंतजार करना होगा।

पिछले कुछ वर्षों में मौसम का विश्लेषण करके एक माली को अपने क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं का स्वतंत्र रूप से आकलन करना चाहिए।

एक नियम के रूप में, मध्य रूस में, बैंगन रोपे मई के मध्य में बेड में लगाए जाते हैं। तदनुसार, नीले लोगों को उसी महीने की शुरुआत में ग्रीनहाउस में स्थानांतरित किया जा सकता है।

पश्चिमी साइबेरिया के लिए, मई के अंत (27–31 की संख्या) को जमीन में नीले लोगों के उतरने के लिए उपयुक्त समय माना जाता है। अधिक उत्तरी क्षेत्रों के निवासियों को जून के पहले दशक तक इंतजार करना होगा, या मई के अंत में एक बंद ग्रीनहाउस में बैंगन लगाएंगे।

सर्वोत्तम बुवाई का समय

इन सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, किसी विशेष क्षेत्र में रोपाई के लिए बैंगन की बुवाई के लिए इष्टतम समय की गणना करना संभव है:

  • देश के दक्षिणी भाग के किसान फरवरी के प्रारंभ में और ग्रीनहाउस के लिए बीज बोना शुरू कर सकते हैं, जनवरी में भी (15 वें दिन के बाद);
  • रूस के मध्य क्षेत्र में फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में बैंगन की रोपाई शुरू होती है;
  • मार्च को उत्तर के लिए उपयुक्त अवधि माना जाता है।

जब ग्रीनहाउस में नीले रंग बढ़ते हैं, तो निर्दिष्ट अवधि से कम से कम दो सप्ताह घटाना आवश्यक है।

टिप! अधिक सटीकता के लिए, आप 2019 के लिए चंद्र कैलेंडर का उपयोग कर सकते हैं। बैंगन उगते हुए चंद्रमा पर लगाए जाते हैं।

बुवाई के लिए सही तिथियों का निर्धारण निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन बैंगन उगाने की प्रक्रिया बहुत अधिक जटिल और जिम्मेदार है। आखिरकार, केवल स्वस्थ और मजबूत रोपाई बढ़ने से, आप एक अच्छी फसल पर भरोसा कर सकते हैं।

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