बागवानी

तोरी की सफेद किस्में

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ज़ुकीनी की सफेद-फलदार किस्में - खेती में सबसे लोकप्रिय। वे देखभाल में स्पष्ट नहीं हैं, परिपक्व होने की विभिन्न शर्तें हैं, बड़ी फसल लाते हैं और उपयोग में सार्वभौमिक हैं। व्हाइट-फ्रूटेड ज़ुचिनी भी उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प है जो केवल गर्मियों के कॉटेज में सप्ताहांत पर दिखाई देते हैं। पहले अंडाशय की उपस्थिति से भ्रूण के पकने की अवधि 15 दिनों से अधिक नहीं है, इसलिए, फसल को इकट्ठा करना और पौधे को अच्छी तरह से पानी देना, आप इसे सुरक्षित रूप से साइट पर अगली यात्रा तक छोड़ सकते हैं।

एक प्रकार का सफेद स्क्वैश कैसे चुनें

दुकानों के समतल पर बहुत सारी रोपण सामग्री - एक सफेद-ज़ुकेनी की किस्में। यदि आप लंबे समय से बागवानी में शामिल हैं, तो, सबसे अधिक संभावना है, आप पिछली कटाई से बीज काट रहे हैं। जो लोग पहली बार कृषि क्षेत्र में खुद को आजमाना चाहते हैं, उनके लिए चुनाव करना आसान नहीं होगा।

पहली चीज जिसे निर्धारित करने की आवश्यकता है, वह स्थितियां हैं जिसके तहत तोरी बढ़ेगी। यदि आपने ग्रीनहाउस का निर्माण किया है या ग्रीनहाउस फिल्म के तहत रोपाई लगाने जा रहे हैं, तो स्व-परागित संकरों की रोपण सामग्री चुनना बेहतर है। इस तथ्य के अलावा कि इन पौधों को कीड़े की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं है, वे काफी साहसी और मजबूत हैं, क्योंकि वे सबसे अच्छे, पहले से ही स्थापित किस्मों से प्राप्त होते हैं।

चेतावनी! सफेद किस्म चुनते समय, ध्यान दें कि क्या पौधा चढ़ रहा है या नहीं। उन स्क्वैश, जो शूट बनाते हैं, उन मामलों में ऊर्ध्वाधर समर्थन से बंधे हो सकते हैं जहां एक छोटी संस्कृति बढ़ने का क्षेत्र है।

खुले मैदान में रोपण के लिए, घरेलू प्रजनन के कीट-प्रतिरोधी बीज किस्मों का उपयोग करें। यह तय करना सुनिश्चित करें कि बगीचे के किस पक्ष में सफेद स्क्वैश बढ़ेगा। चूंकि संस्कृति को जल्दी पकने के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए बाद में इसकी जगह पर काली मिर्च या बैंगन जैसी सब्जियां लगाई जा सकती हैं।

बुवाई के लिए बीज तैयार करने और तैयार करने के नियम

सफेद फल वाली तोरी दो तरह से उगाई जाती है:

  • खुले मैदान में बीज बोना (शुरुआती गर्म वसंत के साथ दक्षिणी क्षेत्रों के लिए);
  • ग्रीनहाउस स्थितियों में बढ़ते अंकुर।

दोनों विधियों में रोपण सामग्री के प्रारंभिक अंशांकन और कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है। लेकिन पहला चरण अनाज की छंटाई है। खोखले बीजों की पहचान करने के लिए, पूरे रोपण सामग्री को सोडियम क्लोराइड के 1% समाधान के लिए भेजा जाता है। टैंक के तल पर जो अनाज रहते हैं, वे बुवाई के लिए उपयुक्त हैं, बाकी से तुरंत छुटकारा पाने के लिए बेहतर है।

कीटाणुशोधन

पौधे को कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी होने के लिए, इसे कठोर किया जाना चाहिए। इसके लिए, रोपण सामग्री को गर्म पानी में कम से कम 6 घंटे तक रखा जाता है। पानी को लगातार जोड़ना आवश्यक है, क्योंकि प्रक्रिया के सभी समय इसका तापमान 45-50 की सीमा में होना चाहिए0सी। फिर बीजों को ठंडे पानी में स्थानांतरित कर दिया जाता है और 2-3 मिनट के लिए इसमें रिन्स किया जाता है।

धुंधला हो जाना

आज, सफेद-फल वाले ज़ुकोची के फंगल संक्रमण के खिलाफ बड़ी संख्या में दवाएं हैं। ये एलिरिना-बी और फिटोस्पोरिन-एम जैसे हैं। ड्रेसिंग रोपण सामग्री के समाधान की तैयारी की एकाग्रता को पैकेजिंग पर इंगित किया गया है। बीज को कमरे के तापमान पर 10-16 घंटे तक रखा जाना चाहिए।

सख्त

सफेद स्क्वैश के बीज भिगोने के बाद, उन्हें तड़के की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, 3-4 दिनों के लिए उन्हें वैकल्पिक रूप से विभिन्न तापमान स्थितियों में रखा जाता है। दिन के दौरान, रोपण सामग्री को कमरे के तापमान पर रखा जाता है, और रात में (10-12 घंटे के लिए) इसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

बुवाई से पहले, सफेद स्क्वैश के बीज को Tsikron या Elin के घोल में रखा जाता है। ये उर्वरक तेजी से अंकुरण को सक्रिय करते हैं और अंकुर धीरज पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

pipping

यदि आप बीज के थूकने के समय में तेजी लाते हैं, और पहले शूट के विकास को उत्तेजित करते हैं, तो सफेद फल वाले स्क्वैश बड़े और शुरुआती पैदावार देंगे। ऐसा करने के लिए, चयनित और कीटाणुरहित रोपण सामग्री कमरे के तापमान पर पानी में एक दिन के लिए भिगो दी जाती है, और फिर एक सूती कपड़े पर फैल जाती है। अंकुरित रोपण के लिए उपयुक्त माना जाता है, अगर उनकी लंबाई 5-7 मिमी से कम नहीं है।

चेतावनी! सुनिश्चित करें कि पेकिंग करते समय, आर्द्र वातावरण में सफेद स्क्वैश के बीज सड़ते नहीं हैं। थोड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ रोपण सामग्री को छिड़ककर इसे रोका जा सकता है। यह अतिरिक्त नमी को अवशोषित करता है।

बुवाई से पहले रोपण सामग्री की तैयारी के लिए ये सभी उपाय सफेद बैंगन की आगे की वृद्धि और उत्पादकता के लिए प्रभावी हैं।

सबस्ट्रेट्स और अंकुर मिश्रण

रोपे गए बीज रूस के दक्षिणी क्षेत्रों और अप्रैल के अंत में गैर-काला-पृथ्वी क्षेत्र के लिए बोए जाते हैं, और 20 मई तक तोरी के बीजों को ग्रीनहाउस या फिल्म ग्रीनहाउस में स्थानांतरित कर दिया जाता है। यदि आप रोपण सामग्री को सीधे खुले मैदान में बोने का फैसला करते हैं, तो इसे जून की शुरुआत में करें, लेकिन इसके बाद ही आपको मज़बूती से सूचित किया जाता है कि ठंढ का खतरा बीत चुका है।

रोपाई के लिए मिक्स निम्नलिखित संस्करणों में तैयार किया गया है:

  • सोड जमीन को 1: 1 अनुपात में खाद के साथ मिलाया जाता है, फिर ह्यूमस का एक और हिस्सा सामग्री में जोड़ा जाता है। सफेद स्क्वैश रोपण के लिए इस तरह के सब्सट्रेट की एक बाल्टी पर आपको 100 ग्राम राख और 15 ग्राम किसी भी पोटाश उर्वरक को सुपरफॉस्फेट के साथ जोड़ने की आवश्यकता होती है;
  • टर्फ ग्राउंड को क्रमशः 1: 5: 3: 1 के अनुपात में पीट, ह्यूमस और रॉटेड चूरा के साथ मिलाया जाता है। तैयार सब्सट्रेट की बाल्टी में 8 ग्राम तक अमोनियम नाइट्रेट और 8-10 ग्राम सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाता है;
  • 1: 1 के अनुपात में पीट के साथ रेत मिलाया जाता है।

यदि आपके पास सफेद-फल वाले ज़ुचिनी के बढ़ते अंकुरों के लिए मिट्टी तैयार करने के लिए पर्याप्त ज्ञान नहीं है, या आपके पास ऐसा करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो फूलों की दुकान में घर के फूलों के प्रत्यारोपण के लिए एक तैयार सार्वभौमिक सब्सट्रेट खरीदें। यह मजबूत और टिकाऊ पौध प्राप्त करने के लिए काफी उपयुक्त है।

बढ़ती रोपाई

बीज रोपण कंटेनर या विशेष पीट बर्तन में बोया जाता है, और फिर 7-10 दिनों के लिए प्लास्टिक की चादर के साथ फट जाता है। जब बुवाई करते हैं, तो इस तथ्य को ध्यान में रखें कि सफेद-फ्रूटी ज़ुचिनी प्रतिकृति को बहुत बुरी तरह से सहन करती है, इसलिए कोशिश करें कि एक कंटेनर में 2 से अधिक बीज न लगाए। बाद में, बढ़ते समय, देखें कि कौन सा पौधा अधिक मजबूत और मजबूत है, और इसे रोपाई के लिए छोड़ दें।

अंकुरों वाले बर्तनों को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर पहचाना जाना चाहिए और कम से कम 20 के तापमान पर रखा जाना चाहिए0C. सफेद स्क्वैश के अंकुरों को नियमित रूप से पानी पिलाने से मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है।

रोपाई खिला

सभी समय के लिए, जबकि रोपाई वृद्धि में प्राप्त कर रहे हैं, उन्हें कई बार खिलाया जाना चाहिए। पहली उर्वरकों को रोपण सामग्री को बुवाई के एक सप्ताह बाद सब्सट्रेट में पेश किया जाता है, दूसरा - एक सप्ताह बाद। एक नियम के रूप में, यह पर्याप्त अंकुरण के साथ तोरी के पौधे प्रदान करने और उन्हें मजबूत बनाने के लिए काफी है।

उर्वरकों को इस गणना से तैयार किया जाता है ताकि प्रत्येक रोपण कंटेनर में पहली बार 100 मिलीलीटर घोल डाला जा सके, और दूसरा - 200 मिलीलीटर।

उर्वरकों की तैयारी के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं, जो सफ़ेद स्क्वैश के बढ़ते अंकुरों में अच्छी तरह से साबित होते हैं:

  • आसुत जल के 1 लीटर के लिए 1 चम्मच लकड़ी की राख और नाइट्रोफोस्का लें। सभी अच्छी तरह से हड़कंप मच गया और फ़िल्टर किया गया;
  • पोटेशियम सल्फेट और अमोनियम नाइट्रेट के 10 ग्राम और सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम के साथ पतला पानी की एक बाल्टी में;
  • पानी की एक बाल्टी में, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट के अतिरिक्त के साथ मुलीन या पक्षी की बूंदों के घोल को हिलाएं।

इसके अलावा, अनुभवी माली फ़ीड के रूप में किण्वित मातम का उपयोग करने की सलाह देते हैं। आसुत जल के 4 भागों में 1 भाग हर्बल स्टार्टर को घोलकर घर पर तैयार किया जा सकता है। प्रत्येक कंटेनर में 100 से 150 मिलीलीटर घोल डाला जाता है।

जैसे ही सफेद स्क्वैश के अंकुरण में 4-5 लीफलेट आते हैं और यह काफी मजबूत होता है, इसे ग्रीनहाउस या खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिया जाता है। केवल 20 से कम नहीं इष्टतम हवा के तापमान के साथ गर्म मिट्टी में पौधे रोपे।0एस

पहले सप्ताह को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और, यदि संभव हो तो, अंकुर पन्नी के साथ कवर किया जाता है, ताकि युवा पौधे जड़ ले सकें। सफेद फल वाली तोरी की लगभग सभी किस्में जल्दी पकने वाली होती हैं और इनमें तेजी से पकने की अवधि और लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम होता है।

शीर्ष ग्रेड

Beloplodny

ग्रेड प्रारंभिक परिपक्व और उच्च उपज वाला है। यह ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जाता है। चूंकि व्हाइट-फ्रूट एक बुश किस्म है, इसलिए यह पर्याप्त कॉम्पैक्ट है। एक वर्ग मीटर पर 2 पौधों तक फिट हो सकते हैं। जब ठंढ का खतरा गायब हो जाता है, तो बीज को जमीन पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। पौधे अच्छी तरह से वायरल और फंगल रोगों के लिए अनुकूल है, लेकिन सबसे अच्छी पैदावार प्राप्त होती है यदि तोरी हल्की, थोड़ी क्षारीय या तटस्थ मिट्टी में बढ़ती है।

खेती की विशिष्ट विशेषताएं यह है कि व्हाइट-फ्रूटेड किस्म सक्रिय फसल चक्रण वाले क्षेत्रों में उगाना पसंद करती है। एक आलू या टमाटर के बाद इसे रोपण, आप न केवल तेजी से अंकुरण प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि उत्कृष्ट स्वाद भी प्राप्त कर सकते हैं। फल एक चिकना बेलनाकार आकार है, औसत आकार 20 सेमी तक है, और परिपक्वता की अवधि के दौरान द्रव्यमान 300-350 ग्राम तक पहुंच सकता है। पाउडर फफूंदी और fusarium के लिए प्रतिरोधी। 1 हेक्टेयर प्रति रोपण घनत्व - 20 हजार पौधों तक।

अरल एफ 1

35-40 दिनों के पकने की अवधि के साथ शुरुआती सफेद-फ्राइब्रिड हाइब्रिड। फिल्म ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र में खेती के लिए बनाया गया है। इसके अलावा, खुले मैदान की स्थितियों में, छोटे रुकावटों के साथ, यह कई कटाई का उत्पादन कर सकता है। फल छोटे होते हैं - पकने की अवधि के दौरान वे 15-17 सेंटीमीटर से अधिक नहीं उगते हैं। एक सफ़ेद फल वाले ज़ुकीनी का द्रव्यमान 250 से 400 ग्राम तक होता है।

विशिष्ट विशेषताएं - एक हाइब्रिड कीट-युक्त, इसलिए, जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो परागण के लिए नियमित रूप से अनुभाग खोलने की आवश्यकता होती है। एक सीजन में एक झाड़ी से लेकर 15-20 किलोग्राम तक की ज़ुकीनी निकाल दी जाती है। प्रति हेक्टेयर घनत्व रोपण - 15 हजार पौधों तक। पाउडर फफूंदी, पीले और तरबूज मोज़ेक के लिए प्रतिरोधी।

एफ 1 ही

एक सफेद-फल वाले ग्रेड के उच्च उपज वाले शुरुआती पके हुए संकर। यह एक खुले मैदान, हॉटबेड और ग्रीनहाउस में खेती के लिए है। पहला फल बीज को चोंचने के 30-35 दिनों के बाद हटाया जा सकता है। विविधता कीट-संक्रमित है, दूसरी बारी में महान पैदावार देती है - गर्मियों की शुरुआत और मध्य। यह अत्यधिक तापमान, उच्च आर्द्रता और शुष्क मौसम के लिए प्रतिरोधी है, और उच्च हवा के तापमान को सहन करता है।

बढ़ते मौसम के दौरान एक झाड़ी से औसतन 16 किलोग्राम तक की कटाई की जाती है। फल लंबाई में 18-20 सेमी तक बढ़ता है, और औसत वजन 500 ग्राम तक होता है। वायरल बीमारियों, तरबूज और पीले मोज़ेक के लिए प्रतिरक्षा। एक हेक्टेयर में 14 हजार से अधिक पौधे नहीं लगाए जाते हैं।

निष्कर्ष

सफेद स्क्वैश की किस्मों की संख्या प्रत्येक मौसम के साथ बड़ी हो जाती है। और यह काफी उचित है - प्रजनकों ने इस तथ्य पर ध्यान दिया कि इन तोरी में एक नाजुक, थोड़ा मीठा स्वाद है, उपयोग में सार्वभौमिक हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। एक उच्च उपज उन्हें सर्दियों में बड़ी मात्रा में फसल करना संभव बनाता है।

बढ़ते सफेद स्क्वैश के बारे में अधिक जानकारी के लिए, वीडियो देखें:

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