बागवानी

छोटी और मोटी गाजर

Pin
Send
Share
Send
Send


तिथि करने के लिए, बाजार में गाजर की किस्मों की एक बड़ी संख्या का प्रतिनिधित्व किया जाता है, जो हमारी स्थितियों में बढ़ने के लिए इरादा है। सभी माली वायरस, बीमारियों, उच्च पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद के प्रतिरोध में रुचि रखते हैं। बहुत ही विविधता या हाइब्रिड को खोजने के लिए जिसे मैं साल-दर-साल बढ़ाना चाहता हूं, हर गर्मियों के निवासी सपने देखते हैं। आइए इस मुद्दे से निपटने की कोशिश करें और कुछ लोकप्रिय किस्मों पर विचार करें और पता करें कि वे कितनी अच्छी हैं।

गाजर का सामान्य विवरण छोटा

छोटी गाजर की सभी किस्में कई गुणों को जोड़ती हैं, हालांकि इस बारे में असमान रूप से बोलना असंभव है:

  • जल्दी पकने या मध्य पकने;
  • रोचकता;
  • चीनी सामग्री;
  • छोटी भंडारण अवधि।

बेशक, प्रत्येक किस्म को अलग-अलग जुदा करना बेहतर है, लेकिन यह छोटे फल हैं जो जल्दी से पकते हैं, एक लंबे घने और बड़े गाजर को लंबे समय तक पकने की विशेषता होती है।

तेजी से, हमारे माली शुरुआती पकने वाले और मध्य-मौसम वाले किस्मों को पसंद करते हैं, अच्छी तरह से जानते हैं कि वह लंबे समय तक झूठ नहीं बोल सकती।

यह महत्वपूर्ण है! यहां तक ​​कि जब भंडारण की स्थिति देखी जाती है, तो शुरुआती परिपक्व किस्मों को लंबे समय तक नहीं रखा जा सकता है, उन्हें जल्दी से जल्दी खाया जाना चाहिए।

लघु जड़ सब्जियां निविदा हैं, एक सुंदर रंग, क्रंच है। उनमें से कई का एक दिलचस्प आकार है। प्रस्तुत तस्वीरों में यह देखा जाएगा। हमारी सूची में निम्नलिखित किस्में और संकर शामिल हैं:

  • "Karotel";
  • "पेरिस";
  • "मदर इन लॉ";
  • "रोण्डो";
  • "Stupitsky";
  • न्यू कुरोदा;
  • "नैनटेस";
  • "Minikor";
  • "पहला संग्रह";
  • "मंगल ग्रह";
  • "बच्चों का स्वाद";
  • "Shamare";
  • "Yaskrava";
  • "Losinoostrovskaya"।

छोटी गाजर किस्मों का वर्णन

प्रस्तुत किस्में की अधिकतम लंबाई 15 सेंटीमीटर है। एक दूसरे के साथ उनकी तुलना करें और फोटो में फलों पर विचार करें। यह उन लोगों के लिए विकल्प बना देगा जिन्होंने नीचे प्रस्तुत किस्मों को कभी नहीं उगाया है।

"Karotel"

एक कुंद टिप के साथ उत्कृष्ट लोकप्रिय छोटी गाजर किस्म। औसतन, इसकी लंबाई 10-12 सेंटीमीटर तक पहुंचती है। इसके अलावा, उपज बहुत अधिक है (6-7 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर), और स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

गाजर "कैरोटल" मिड-सीज़न, 100-110 दिनों के भीतर पक जाता है, जब बोया जाता है, बीज दफन किए जाते हैं। विविधता बहुत टिकाऊ है, यह रंग के फुलाने, शूटिंग से डरता नहीं है। यह देखते हुए कि गाजर छोटा है, एक छोटा आकार है, इसका मांस दृढ़ है, जड़ें भारी हैं, 160 ग्राम तक पहुंचें।

"पेरिस"

"पेरिस" - सिर्फ एक छोटी गाजर नहीं। विविधता का एक अनूठा गोल आकार है। जड़ की फसलें छोटी, सुंदर होती हैं।

वे बहुत रसदार, स्वादिष्ट, मीठा हैं, आप उन्हें प्रसंस्करण और ताजा करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। बच्चों के खाने के लिए यह विशेष रूप से दिलचस्प होगा, आप केवल उन बच्चों की खातिर एक किस्म लगाने की कोशिश कर सकते हैं जो फ्लैट खाने से मना करते हैं। पकने पर जड़ की फसलें नहीं फटती हैं, नारंगी रंग होता है, जो कैरोटीन की उच्च सामग्री को इंगित करता है। कम वजन के कारण, उपज 2 किलोग्राम प्रति वर्ग होगी। एक और प्लस है अल्ट्राफैस्टीनेस।

"मदर इन लॉ"

यह एक प्रारंभिक पका हुआ संकर है जो मिट्टी की उर्वरता और ढीलेपन की मांग करता है। बेशक, आपको इसे घर के दक्षिण की ओर धूप वाले क्षेत्रों में उगाने की जरूरत है। हाइब्रिड गाजर मक्खी के लिए प्रतिरोधी है, जिसे बहुत सराहा जाता है। छोटे आकार की जड़ वाली फसलें, लेकिन पर्याप्त वजन होता है, इसलिए उपज 9.5 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। हाइब्रिड प्रारंभिक पका हुआ है, इसका उपयोग सार्वभौमिक है, दोनों ताजा और प्रसंस्करण के बाद।

संकर कुछ हद तक मिट्टी और इसकी उर्वरता की मांग है, हालांकि, ये आवश्यकताएं मानक हैं, गर्मियों के निवासी के लिए खेती की प्रक्रिया में कोई कठिनाई नहीं होगी।

"रोण्डो"

गाजर की छोटी किस्में "रोंडो" - यह गोल आकार और चमकीले नारंगी रंग का एक और उज्ज्वल और दिलचस्प प्रकार है। फोटो दिखाता है कि बड़े होने पर कौन से दिलचस्प फल प्राप्त किए जा सकते हैं।

विविधता चेक गणराज्य में नस्ल है, और बीज मुख्य रूप से चेक कृषि कंपनी से वितरित किए जाते हैं। जब पका हुआ होता है, तो जड़ें नहीं फटती हैं और अपनी प्रस्तुति नहीं खोती हैं। मांस निविदा, रसदार और पर्याप्त मीठा होता है, इसे ताजा और प्रसंस्करण के बाद खाया जाता है। उसे झुकने की धमकी नहीं दी जाती है, और परिपक्वता 85 दिनों से अधिक नहीं होगी।

"Stupitsky"

एक छोटी गाजर में एक ही नकारात्मक है - इसे जितनी जल्दी हो सके खाना बेहतर है, लेकिन स्टुपिट्सकाया को दो सप्ताह तक संग्रहीत किया जाना चाहिए। इसका मूल पतला है, मांस रसदार, खस्ता और मीठा है। बोते समय, बीज मिट्टी में थोड़ा दबे होते हैं। खेती की स्थितियां मानक हैं, खुले और बंद मैदान में दोनों तरह से बोई जा सकती हैं। परिपक्वता 98 दिनों से अधिक नहीं होती है। अप्रैल में खुले मैदान में बुवाई की जा सकती है।

न्यू कुरोदा

इतालवी प्रजनकों द्वारा उत्पन्न हाइब्रिड, एक सुंदर शंक्वाकार आकृति का फल है। वे घने हैं, और गूदा स्वादिष्ट और सुगंधित है। यह मार्च से मई तक खुले मैदान में बीज बोने के लिए, मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। हाइब्रिड प्रतिरोधी tsvetushnosti के लिए। इस तथ्य के बावजूद कि विविधता शुरुआती परिपक्व है, इसे थोड़ी देर के लिए ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है, जहां जड़ों को दृढ़ता से सहन किया जाता है। उत्पादकता अधिक है, और उपयोग सार्वभौमिक है।

"नैनटेस"

शायद रूस में सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक। सुंदर, चिकनी और उत्कृष्ट स्वाद के साथ। उसके पास सबसे अधिक पैदावार है, जो 9 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर तक पहुंचती है। पहले अंकुर की उपस्थिति के क्षण से पकने की अवधि 70-84 दिन है। गाजर खस्ता, निविदा और बहुत रसदार हैं। यह इस गाजर का उपयोग करने के लिए प्रथागत है, खासकर जब से इसका उपयोग सार्वभौमिक है।

"Minikor"

बढ़ी हुई कैरोटीन सामग्री गाजर को एक उज्ज्वल नारंगी रंग देती है। यहां और संकर "मिनिकोर" में एक उज्ज्वल छाया की जड़ें हैं। वे "नेंटेस" किस्म के दिखने में बहुत समान हैं, और यह फोटो में देखा जा सकता है। बाहरी समानता के अलावा, वे खेती और उपयोग की विधि में समान हैं। उत्पादकता अधिक है, 9 पाउंड प्रति वर्ग मीटर तक पहुंचती है।

"Shamare"

लघु "शमरे" गाजर भी कई बागवानों के लिए जाना जाता है। इसकी औसत लंबाई 12-14 सेंटीमीटर है। इसके बावजूद, जड़ों का एक बहुत बड़ा वजन है, यही कारण है कि कटाई के दौरान उपज सूचकांक बढ़ता है। अक्सर वे 500 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। विविधता मध्यम देर से है, फसल को 4 महीने और ऊपर से इंतजार करना होगा, जो कई को पसंद नहीं है। उपयोग सार्वभौमिक है, फल स्वादिष्ट और विटामिन में समृद्ध हैं। एक और प्लस यह है कि "शमर" बहुत लंबे समय तक संग्रहीत है।

"Yaskrava"

छोटी गाजर की एक विशेष किस्म "यास्क्रावा" का प्रतिनिधित्व खूबसूरत, यहां तक ​​कि लंबाई में, जड़ फसलों जो मिट्टी में पूरी तरह से डूब जाती हैं।

बच्चे के प्यूरी, रस के लिए, आहार भोजन के लिए इसका उपयोग करना आवश्यक है। जब पका हुआ होता है, तो फल नहीं फटते हैं, संस्कृति फूल के लिए प्रतिरोधी है। इस किस्म का उद्देश्य इस तथ्य के कारण है कि यह गाजर बहुत नाजुक, रसदार है। इसका उपयोग संग्रह के तुरंत बाद किया जाता है और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, लेकिन विविधता भंडारण की स्थिति के अधीन है। आवश्यकताएं मिट्टी के लिए उतनी नहीं हैं जितनी नियमित पानी देने के लिए। "यास्क्रावा" को अम्लता बर्दाश्त नहीं है। उत्पादकता बहुत अधिक है, यह 70-120 दिनों में पक जाती है।

"प्रथम श्रेणी"

छोटी गाजर की यह शुरुआती परिपक्व किस्म खुले मैदान में अच्छी तरह से बढ़ती है और 6-7 किलोग्राम की फसल पैदा करती है। हम इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित करते हैं कि जड़ों की उच्च प्रस्तुति है। यह सब औद्योगिक पैमाने पर इस तरह के वैरिएबल गाजर को बढ़ाना संभव बनाता है।

यह पोषण विशेषज्ञों द्वारा अत्यधिक माना जाता है क्योंकि इसमें कैरोटीन की एक बड़ी मात्रा होती है। इसी समय, मांस बहुत मीठा और रसदार होता है। ग्रेड को मध्यम-पकने वाला माना जाता है।

"मंगल ग्रह"

प्रारंभिक पके हुए संकर औसतन 90 दिनों में पहली शूटिंग के उद्भव के क्षण से परिपक्वता तक पहुंचते हैं। यह बाहरी प्रभावों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, जिसमें कुछ शीतलन भी शामिल है, जो tsvetushnosti के लिए प्रतिरोधी है। यह हमारे बाजार में दस सबसे मीठे संकरों में से एक है, अगर किसी के लिए उच्च शर्करा एकाग्रता महत्वपूर्ण है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, गाजर "मंगल" अच्छी तरह से संग्रहीत है, किसी भी गुणवत्ता में प्रतिबंध के बिना उपयोग किया जा सकता है। रोपण पैटर्न और बढ़ती स्थितियां मानक हैं, इसे विशेष रूप से मांग नहीं माना जाता है। एक ही समय में, फसल पर्याप्त रूप से हल्की और छोटी जड़ वाली फसलों के साथ 6.5 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।

"बच्चों का स्वाद"

एक तेज टिप के साथ शंकु के आकार का गाजर मानक माना जाता है। इस किस्म को कई बागवानों द्वारा उनकी चमक, सुंदरता और असामान्य क्रंच के लिए प्यार किया जाता है। इसलिए नाम जिसके अनुसार बच्चे फल पसंद करेंगे। अधिकतम 90 दिनों में रिपन करता है, जो इसे जल्दी परिपक्व होने वाली किस्मों के लिए विशेषता देना संभव बनाता है। सबसे अच्छी तरह से जमे हुए स्टोर, अक्सर रस और संरक्षण पर जाता है। ताजा गाजर पूरे परिवार को पसंद आएगा। बीज एक साथ अंकुरित होते हैं, कटाई भी एक साथ की जा सकती है। रोपण आवश्यकताओं मानक हैं।

"Losinoostrovskaya"

मध्य-मौसम की यह किस्म अच्छी तरह से रखी गई है। उन्हें गर्मियों के निवासियों के बीच रूस में काफी प्रसिद्ध माना जाता है। यदि बढ़ती परिस्थितियां आदर्श के करीब हैं, तो रिटर्न बहुत अच्छा होगा, और उपज 7 किलोग्राम और उससे अधिक होगी। ये उच्च दर हैं। छोटी गाजर किस्म "लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया" को अच्छी तरह से सभी सर्दियों में रखा जाता है, कभी-कभी इसे सलाद के लिए उगाया जाता है। बीज बोने के लिए आपको उन्हें मिट्टी में कुछ दफन करने की आवश्यकता है, जो आवश्यक रूप से ढीली होनी चाहिए।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऊपर वर्णित किस्मों में उच्च अस्थिरता है, वे मिठास और रसहीनता से रहित नहीं हैं। उनमें से सभी विटामिन से भरपूर होते हैं, जो बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि शरद ऋतु और सर्दियों की अवधि में, कई उत्पाद हमारे लिए दुर्गम हो जाते हैं, जिससे बेरीबेरी का खतरा होता है।

गाजर उगाने में समस्या

छोटी गाजर की किस्मों की बात करें, तो यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कभी-कभी माली को मिट्टी की किस्मों में लगाया जाता है, और गिरने से उन्हें भयंकर रूप से छोटी और मोटी जड़ वाली फसल मिलती है। इस समस्या को फल की विभिन्न विशेषताओं के साथ भ्रमित न करें।

न केवल यह बदसूरत बढ़ता है, यह पूरी तरह से असफल भी होता है। क्या कारण है? यह सवाल, अफसोस, अक्सर पूछा जाता है।

एक नियम के रूप में, इसके कई कारण हो सकते हैं:

  • खाद की अधिकता, जो पहले से ही गाजर को पसंद नहीं करती है;
  • बीज बहुत बार लगाए गए थे (बुवाई पैटर्न का पालन करें);
  • गाजर मक्खियों से नुकसान, जो कई किस्मों और संकरों के लिए भयानक है;
  • प्रचुर मात्रा में अतिरिक्त पानी;
  • आयातित आयातित किस्मों की अनुचित खेती।

सिंचाई के संबंध में, सब्जी संस्कृति की बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है: विकास के लिए मूल फसल मिट्टी में गहराई तक जाती है ताकि जितना संभव हो उतना पानी मिल सके। यदि पानी की अधिकता है, तो गाजर बढ़ने बंद हो जाएगा, यह वसा प्राप्त करना शुरू कर देगा, जो इसकी उपस्थिति को खराब कर देगा।

टिप! यदि गाजर बहुत बार लगाया जाता है, तो इसे पतले होने के लिए बाहर निकालना आवश्यक नहीं है। यह हरित विकास को काटने के लिए पर्याप्त है और विकास रुक जाएगा।

विकृति वाले लघु और मोटी गाजर उन बिस्तरों में प्राप्त किए जाते हैं जहां मिट्टी जमा होती है। यह मत भूलो कि गाजर ढीली मिट्टी से प्यार करता है, इसे इसमें साँस लेना चाहिए। यदि फल कठिनाई से बढ़ता है, तो आपको बाद में खराब बीज को दोष नहीं देना चाहिए। और नीचे दिए गए वीडियो पर भी ध्यान दें कि इस फसल को कैसे उगाया जाए।

हमें उम्मीद है कि हमारी सलाह उपयोगी होगी, और आपके बिस्तरों में लघु लघु गाजर की पैदावार अधिक होगी।

Pin
Send
Share
Send
Send