बागवानी

ग्रीनहाउस में बैंगन उर्वरक

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बैंगन, एक टमाटर या काली मिर्च की तरह, घुलनशील फसल के अंतर्गत आता है, केवल अधिक थर्मोफिलिक और कैप्रिकस। हमारे देश में इसका व्यापक रूप से दो शताब्दियों पहले इस्तेमाल किया गया था, हालाँकि पंद्रहवीं शताब्दी से यह यूरोप में बढ़ रहा है। बैंगन का रंग सफेद से लगभग काला होता है, फल का आकार 30 ग्राम से 2 किलोग्राम तक होता है। हम मध्यम आकार के बैंगनी फल उगाने और खाने के आदी हैं।

बैंगन को लंबी-लंबी नदियों की सब्जी कहा जाता है, यह हृदय रोगों वाले बुजुर्ग लोगों के आहार के लिए संकेत दिया जाता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है, यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे की बीमारियों के साथ मदद करता है। यह पोषक तत्वों का एक वास्तविक भंडार है। यह विशेष रूप से रोपण के माध्यम से उगाया जाता है, और ग्रीनहाउस के बाहर बैंगन हमारे साथ केवल दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ता है, बाकी के क्षेत्र में इसकी खेती के लिए ग्रीनहाउस की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस में बैंगन खिलाना एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए निर्णायक कारकों में से एक है, यह हमारे लेख का विषय होगा।

बैंगन की क्या जरूरत

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बैंगन बढ़ती परिस्थितियों पर बहुत मांग कर रहे हैं। विकास और फलने की जरूरत के लिए:

  • एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ कार्बनिक पदार्थ, पानी और सांस, ढीली मिट्टी में समृद्ध;
  • नम हवा;
  • प्रचुर मात्रा में पानी;
  • गर्मी;
  • सूरज;
  • नाइट्रोजन उर्वरकों की बढ़ी हुई खुराक।

बैंगन पसंद नहीं है:

  • खराब, अम्लीय, घने मिट्टी;
  • ठंडी रातें;
  • तेज तापमान में उतार-चढ़ाव;
  • ठंडा पानी;
  • प्रत्यारोपण;
  • सूखा।

उनकी खेती के लिए आदर्श तापमान - 23-27 डिग्री है। 12-14 डिग्री के तापमान पर, बैंगन उगना बंद कर देते हैं और विकसित करना बंद कर देते हैं, 6-8 के साथ, उनमें अपरिवर्तनीय शारीरिक परिवर्तन होते हैं, और वे शून्य पर मर जाते हैं।

उच्च तापमान भी फायदेमंद नहीं होगा - जब थर्मामीटर 35 डिग्री से ऊपर बढ़ जाता है, तब भी परागण नहीं होता है।

ग्रीनहाउस में बढ़ते बैंगन

ज्यादातर, बैंगन ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं।

बैंगन को ग्रीनहाउस में बेहतर तरीके से क्यों उगाया जाता है

खेतों में कीटनाशक, शाकनाशी, नाइट्रेट और अन्य हानिकारक पदार्थों से युक्त एक अच्छी स्थिर उपज प्राप्त करने के उद्देश्य से बैंगन केवल संरक्षित जमीन में उगते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि यहां तक ​​कि रूस के सबसे दक्षिणी क्षेत्र अभी भी सूक्ष्मजीवों में नहीं हैं, वहां तापमान में उतार-चढ़ाव असामान्य नहीं हैं। हाल के वर्षों में, गर्मियों में असामान्य रूप से उच्च तापमान, बारिश, कभी-कभी हफ्तों तक पहुंचना, कभी-कभी बिल्कुल अनुपस्थित, बस खुले मैदान में सामान्य रूप से विकसित करने के लिए उपवास और निविदा बैंगन की अनुमति नहीं देते हैं।

और कोलोराडो आलू बीटल इस संस्कृति से प्यार करता है, शायद, एक आलू से भी अधिक। प्रसिद्ध प्रेस्टीज, जो अभी भी आलू की सामान्य पैदावार प्राप्त करने में हमारी मदद करता है, पौधे को फैलाता है। यह आपको आलू की एक फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है जो कीटनाशकों से दूषित नहीं है। बैंगन के साथ, जिनमें से फल जमीन की सतह से ऊपर हैं, सब कुछ बिल्कुल विपरीत के साथ होता है। यदि प्रेस्टीज रोपे की जड़ों को भिगोते हैं, तो वे चाहे जो भी कहें, इसकी अवशिष्ट मात्रा फल में रहती है।

बायोफर्मासिटिकल अकोफ़िट का एक प्रणालीगत प्रभाव नहीं होता है और इसकी दक्षता बरसात की गर्मियों में तेजी से गिरती है। ग्रीनहाउस स्थितियों में, दवा अच्छी तरह से काम करती है।

इसलिए, खुले मैदान में, बैंगन को प्राकृतिक आपदाओं से खतरा है, जिससे टमाटर और मिर्च खराब प्रतिक्रिया करते हैं। यहां तक ​​कि अगर आप भाग्यशाली हैं, तो गर्मियों में ठंड और गर्म नहीं होगी, अचानक तापमान में बदलाव के बिना, यहां तक ​​कि वर्षा के वितरण के साथ, तो आप केवल घातक तैयारी के साथ खुले मैदान में कोलोराडो बीटल के आक्रमण से लड़ सकते हैं।

यदि एक ग्रीष्मकालीन निवासी या एक ग्रामीण, जो कई दर्जन या यहां तक ​​कि सौ झाड़ियों से बढ़ता है, तो वांछित रूप से कीटों को मैन्युअल रूप से उठा सकते हैं, फिर बड़े खेतों में यह असंभव और लाभहीन है। इसके अलावा, अगर बैंगन अपने स्वयं के उपभोग के लिए मिट्टी में उगाए गए थे, और फिर वे ले गए और गायब हो गए, तो हम क्या करेंगे? यह सही है, हम एक आह लेते हैं और अपने आप को लाड़ प्यार करने के लिए ताजे फलों से सर्दियों और स्वादिष्ट व्यंजनों की तैयारी करने के लिए निकटतम बाजार या सुपरमार्केट जाते हैं। और खेतों के लिए यह बर्बाद करने की धमकी दे सकता है।

और इसलिए यह हुआ कि हमारे ग्रीनहाउस में हम बैंगन को अधिक मज़बूती से विकसित करते हैं और इसलिए, अधिक लाभदायक हैं। इसके अलावा, यह एक दुर्लभ मामला है जब ग्रीनहाउस सब्जियां ग्रीनहाउस में पर्यावरण के अनुकूल ठीक से बढ़ती हैं (कम से कम, खुले की तुलना में बहुत क्लीनर)।

विविधता का चयन

ग्रीनहाउस के लिए बैंगन छत्ते का चयन उस तरीके से नहीं किया जाना चाहिए जिस तरह से हम टमाटर या मिर्च चुनते हैं। यह सब्जी कच्ची नहीं खाई जाती है, इसलिए विभिन्न प्रकारों का चयन करते समय स्वाद गुण एक माध्यमिक भी नहीं खेलते हैं, लेकिन एक तीसरे दर्जे की भूमिका निभाते हैं। व्यंजन मसाले के साथ सीजन के लिए आसान हैं या अन्य तरीकों से उनके स्वाद में सुधार करते हैं।

बैंगन एक बहुत ही आकर्षक फसल है, आपको रोगों के लिए विविधता या संकर के प्रतिरोध, पर्यावरण के प्रतिकूल प्रभावों और ग्रीनहाउस में बढ़ने की संभावना पर ध्यान देना चाहिए। संकर को अपनी उपज के कारण किस्मों पर प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

परागन

अलग से, यह कहना होगा कि ग्रीनहाउस में, बैंगन को मैनुअल परागण प्रदान करना होगा। बेशक, अगर अगले दरवाजे पर एक एपिरर है, तो यह समस्या आपको परेशान नहीं करेगी। फूलों को कवर करने वाली पत्तियों को हटाकर और फिर झाड़ियों को मिलाते हुए अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं।

ऐसी दवाएं हैं जो परागण और फल के गठन को बढ़ावा देती हैं। यदि ग्रीनहाउस बैंगन कमजोर रूप से खिलते हैं, तो उन्हें बोरिक एसिड के साथ छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, 1 ग्राम पाउडर को 5 लीटर पानी से पतला किया जाता है।

उर्वरक की आवश्यकताएं

एग्रोनॉर्म बैंगन - केवल 15 ग्राम प्रति वर्ग मीटर। इसका मतलब यह है कि संस्कृति को न्यूनतम मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता है, इसे ओवरफेड नहीं किया जा सकता। लेकिन ग्रीनहाउस बैंगन को निषेचित करने के लिए बिल्कुल भी गलती नहीं होगी - आपको फसल के बिना छोड़ दिया जाएगा। यहां एक संतुलन बनाए रखना और पौधे को उतने ही पोषक तत्व देना जरूरी है, जितना कि भोजन करते समय।

ग्रीनहाउस बैंगन को पूरे मौसम में फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है, लेकिन नाइट्रोजन उर्वरकों की पर्याप्त मात्रा को मिट्टी में डाले बिना उनकी दक्षता न्यूनतम होगी।

यह महत्वपूर्ण है! खिलाते समय, आपको यह याद रखना होगा कि अधिक से कम उर्वरक देना बेहतर है।

नाइट्रोजन उर्वरक

पौधों के लिए हरित द्रव्यमान और प्रकाश संश्लेषण को बढ़ाने के लिए नाइट्रोजन के साथ निषेचन आवश्यक है। इसकी कमी विकास में मंदी का कारण बनती है, और पत्ते पहले चमकते हैं और फिर पीले हो जाते हैं। यदि आप तत्काल मिट्टी में नाइट्रोजन उर्वरक नहीं बनाते हैं, तो वे गिर जाएंगे, जिससे जरूरी ग्रीनहाउस बैंगन की झाड़ियों का कमजोर होना और उपज में कमी होगी।

हालांकि, नाइट्रोजन निषेचन की अत्यधिक खुराक फूल और फलने के कारण पत्ती की वृद्धि में वृद्धि होती है, और इसके अलावा, बैंगन की प्रतिरक्षा कम हो जाती है।

फॉस्फोरस के साथ शीर्ष ड्रेसिंग

फास्फोरस युक्त उर्वरक, कलियों के निर्माण, फूल, फलने, बीज सेट में योगदान करते हैं, जड़ प्रणाली के विकास और फसल की परिपक्वता में तेजी लाते हैं। नवोदित के दौरान युवा पौधों के लिए विशेष रूप से फॉस्फोरिक टॉप ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। लेकिन यह तत्व केवल वयस्क ग्रीनहाउस बैंगन द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित किया जाता है, इसलिए, विकास के प्रारंभिक चरण में, पौधे को अतिरिक्त जड़ ड्रेसिंग के साथ फास्फोरस देना बेहतर होता है।

फॉस्फेट उर्वरकों की कमी के बारे में कहते हैं कि पत्तियों को निर्देशित किया जाता है।

पोटाश उर्वरक

पोटेशियम युक्त पूरक कार्बोहाइड्रेट के संचय में योगदान करते हैं, जो न केवल मात्रा, बल्कि फलों की गुणवत्ता में भी काफी सुधार करता है। पोटेशियम उर्वरक सीधे अंडाशय के निषेचन और फलों के निर्माण में शामिल होते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।

पोटाश की कमी के बारे में पहले संकेत पत्तियों को पूरक करता है - अंदर लपेटा जाता है, किनारे पर एक भूरे रंग की सीमा होती है, और फिर सूख जाती है। यदि फलों के पकने के दौरान यह बैटरी पर्याप्त नहीं है, तो उन पर भूरे रंग के धब्बे बनते हैं।

सूक्ष्मजीवों को खिलाएं

हालांकि ग्रीनहाउस बैंगन पोषण में सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी इतनी घातक नहीं है, लेकिन लोहे और मैंगनीज की कमी के साथ, युवा पत्ते क्लोरोसिस से बीमार हो जाते हैं, और मैग्नीशियम की कमी के साथ, वे बूढ़े हो जाते हैं। जड़ प्रणाली के सामान्य विकास के लिए और कलियों के सफल गठन के लिए, निषेचन के लिए तांबा, मोलिब्डेनम, बोरॉन की आवश्यकता होती है।

पत्ते तत्वों को पौधों द्वारा सबसे अच्छी तरह से अवशोषित किया जाता है जब पत्ते खिलाते हैं, ताकि उन्हें किसी भी मामले में उपेक्षित न किया जा सके।

ग्रीनहाउस में बैंगन उर्वरक

हालांकि बैंगन जमीन से थोड़ा उर्वरक लेते हैं, लेकिन निषेचन को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है, खासकर ग्रीनहाउस खेती के दौरान। यह सब्जी कार्बनिक पदार्थों के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है, यदि आपके पास अवसर है, तो खनिज उर्वरकों को राख और गौशाला से जितना संभव हो सके बदलने का प्रयास करें।

मिट्टी की खाद

शीर्ष ड्रेसिंग ग्रीनहाउस बैंगन शरद ऋतु की मिट्टी की तैयारी के साथ शुरू होती है। जैविक खादों की एक बाल्टी से 1 से 2/3 तक - खाद या ह्यूमस - एक वर्ग मीटर क्षेत्र में लागू होते हैं और वे मिट्टी को एक छोटी गहराई तक खोदते हैं। रोपाई के दौरान सीधे राख को लागू करना सबसे अच्छा है, कुएं में एक मुट्ठी पाउडर जोड़ना, मिट्टी के साथ मिश्रण करना और इसे पानी से भरना।

रूट शीर्ष ड्रेसिंग

बैंगन प्रत्यारोपण के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं, वे ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने के लगभग 20 दिनों बाद जड़ लेते हैं। यह तो है कि पहले खिला देना।

बैंगन कैसे और कब खिलाएं

पूरे बढ़ते मौसम के लिए, ग्रीनहाउस बैंगन 3 से 5 बार निषेचन करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! निषेचन के आवेदन की पूर्व संध्या पर मिट्टी को प्रचुर मात्रा में डालना होगा।
  • रोपाई के बाद जड़ प्रणाली बहाल होने के बाद पहली बार पौधों को निषेचित किया जाता है। पानी की बाल्टी में 3 tbsp जोड़ना सबसे अच्छा है। बिना स्लाइड के चम्मच आज़ोफ़ोस्की। उसी समय झाड़ी के नीचे 0.5 लीटर खिलाने में खर्च करें।
  • जब अंडाशय दिखाई देते हैं, तो आपको दूसरी बार ग्रीनहाउस बैंगन को निषेचित करने की आवश्यकता होती है। इस स्तर पर, फॉस्फोरस और पोटेशियम को खिलाना महत्वपूर्ण है, और आप विभिन्न संक्रमणों का भी उपयोग कर सकते हैं। आमतौर पर दूसरे खिला के लिए अमोनियम नाइट्रेट - 2 चम्मच, पोटेशियम क्लोराइड - 1 बड़ा चम्मच लेते हैं। चम्मच, सुपरफॉस्फेट - 2 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी।
  • फलने की शुरुआत में, ग्रीनहाउस बैंगन को नाइट्रोजन और पोटेशियम के साथ खिलाएं। ऐसा करने के लिए, काम कर रहे समाधान में इन उर्वरकों की मात्रा को दोगुना करें।

यदि फल फैला हुआ है, तो ग्रीनहाउस में बैंगन के लिए दो और खनिज ड्रेसिंग दें। अंडाशय के गठन के बाद से, खनिज परिसर के अतिरिक्त बिना मिट्टी के जैविक उर्वरकों को हर दो सप्ताह में बाहर किया जा सकता है, ध्यान से इन्फ्यूजन को दूर करने की कोशिश कर रहा है।

कुछ स्रोत उन लोगों को सलाह देते हैं जिनके पास ड्रिप सिंचाई के साथ आपूर्ति की गई ग्रीनहाउस है, साप्ताहिक पानी डालते समय उर्वरक का कमजोर समाधान जोड़ते हैं।

ध्यान दें! यदि आप खनिज उर्वरकों का उपयोग करते हैं, तो बैंगन के लिए एक विशेष फ़ीड लागू करना सबसे अच्छा है। उनकी लागत अधिक है, लेकिन वे प्रभावी हैं।

जैविक खाद

बैंगन के लिए सबसे अच्छा उर्वरक जैविक हैं। एक सप्ताह के लिए उन्हें पकाने के लिए, जड़ों को काटने के बाद, पक्षी की बूंदों, मुलीन या घास को किण्वित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, ऑर्गेनिक्स की एक बाल्टी 3 बाल्टी पानी डालें, गर्म स्थान पर रखें और समय-समय पर मिश्रित करें।

उर्वरक के लिए, मुलीन जलसेक 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है, पक्षी की बूंदें - 1:20, हर्बल जलसेक - 1: 5। दूध पिलाने की बाल्टी पर एक गिलास राख डालें, अच्छी तरह से हिलाएं।

यह महत्वपूर्ण है! पहले अंडाशय के गठन के बाद ही ग्रीनहाउस बैंगन इन्फ्यूजन को खिलाना शुरू करना।

पर्ण खिलाना

कीटों और बीमारियों के लिए अतिरिक्त रूट उर्वरकों को ग्रीनहाउस बैंगन उपचार के साथ जोड़ा जा सकता है। वे मुख्य रूप से माइक्रोलेमेंट्स के साथ पौधे को खिलाने के लिए या तुरंत एक या एक अन्य मैक्रोसेल जोड़ने के लिए अभिप्रेत हैं, क्योंकि वे सीधे पत्ती पर कार्य करते हैं। आमतौर पर उर्वरक का परिणाम अगले दिन दिखाई देता है।

निष्कर्ष

बैंगन - संस्कृति को विकसित करना आसान नहीं है, लेकिन अगर आपने अच्छी फसल प्राप्त की है, तो आप अपने आप पर गर्व कर सकते हैं। अच्छी फसल लें!

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